简单易学的火腿春笋蚕豆饭美食做法

用料  

火腿春笋蚕豆饭的做法  

1. 食材准备

2. 云腿切丁、春笋焯水后切丁、蚕豆去皮焯水

3. 大米淘洗后与火腿丁一起入蒸箱100度，蒸40分钟

4. 热锅倒入精制油，下蚕豆、笋丁煸炒，加少许盐。再加入蒸熟的火腿丁米饭拌匀

5. 出锅前加一小勺猪油，调味增香