简单易学的鸡肉茄子烩饭美食做法 厨艺录 饭 2.85W 大中小设置文字大小 用料 米饭 碗 茄子 个 盐 克 芸豆 鸡肉 洋葱 胡萝卜 鸡骨 红椒 白葡萄酒 鸡肉茄子烩饭的做法 锅中倒油,煎鸡肉和茄子,鸡肉煎黄,茄子煎软 加入白葡萄酒,大火三分钟 加入芸豆 用洋葱和胡萝卜熬的鸡汤,倒入锅中,没过食材 加入大米,大火煮三分钟,转中火15分钟,最后五分钟加一次鸡汤,加盐和红椒或者红椒粉 关火,焖五分钟 TAG标签:鸡肉茄子烩饭 好吃 鸡肉 烩饭 茄子 #