简单易学的台式卤肉饭美味好吃的做法大全,简单易学的台式卤肉饭做法图解 厨艺录 饭 3.03W 大中小设置文字大小 用料 五花肉 500克 鸡蛋 2~6个 洋葱 1个 蒜 1头 生抽 4大勺 料酒 2大勺 味淋 2大勺 简单易学的台式卤肉饭的做法 把蛋煮熟、剥壳备用 洋葱切条、蒜瓣剥皮 五花肉切丁 温油(130℃)炸洋葱和蒜瓣 炸洋葱的过程会比较慢,不要着急 开始变色了 洋葱酥炸得 倒油、捞出洋葱酥,留点底油煸肉丁 煸到略有点焦黄 加入料酒、生抽、味淋 把蛋和洋葱酥放进去,加热水焖煮45分钟 时间到!看起来不错哦~ 摆个盘~ 不对,是摆个碗😄 额外得到葱油一碗,香~ 小贴士味淋可用料酒或黄酒加糖代替,冰糖、砂糖都可。 TAG标签:卤肉饭 简单易学的台式卤肉饭 台式 #