简单易学的牛肉咖喱饭🍛美食做法

这种日式咖喱饭是日本孩子中评选的最人气的美食，每次吃都要多做一些米饭🍚，米饭稍微做的干一点，拌上咖喱汤汁很好吃的。

用料  

牛肉咖喱饭🍛的做法  

1. 这种日式咖喱块🈶️各种辣度，不能吃辣的选中辛就好。

2. 牛腩泡一下凉水。

3. 准备土豆、洋葱、胡萝卜。

4. 牛肉凉水下锅，煮开后取出清洗一下备用。

5. 切大块，肥瘦分开。

6. 热锅冷油，先下锅肥一点的牛肉煸炒。

7. 炒出一点油后再下锅全部牛肉炒至牛肉边缘发黄，放入备好热水的高压锅内大火煮开。

8. 撇去浮沫，继续煮。

9. 蔬菜切大块，家里有一小块南瓜，也切进去了。

10. 炒锅放少许油，分别炒香胡萝卜、洋葱、土豆块。

11. 煸炒。

12. 混合再炒一下。

13. 放入煮牛肉的高压锅锅内。上汽以后小火煮30分钟。

14. 煮好后等高压锅压力渐退后，打开锅盖，放入整盒咖喱块。

15. 开中火慢慢搅拌，几分钟后咖喱块全部融入汤中基本就可以了。我这次放的水多了一点，不那么浓稠。

16. 有菜有肉，浇米饭吃很送饭的。做好的咖喱酱可以吃几顿呢。