简单易学的咖喱牛肉饭🍛美食做法

这是一道快手三人餐🍽
方法简单粗暴易上手
因为不喜欢胡萝卜加的量也比较少

用料  

咖喱牛肉饭🍛的做法  

1. 准备食材

2. 牛肉焯水备用

3. 土豆切块放入水中浸泡

4. 洋葱切丁，胡萝卜切滚刀块，生姜切2～3片

5. 黄油两坨

6. 黄油炒化（没来得及拍）加入姜片和洋葱丁，翻炒至洋葱变成透明状

7. 加入焯过水的牛肉翻炒均匀，锅边加入适量料酒

8. 加入开水末过牛肉

9. 大火烧开，中小火慢炖45分钟（中间发现缺水一定加热水）

10. 牛肉快要熟的时候加入胡萝卜🥕

11. 依次再加入土豆搅拌均匀，盖上锅盖炖10分钟左右

12. 加入咖喱不停的搅拌，防止粘锅，汤汁变得粘稠即可加入适量盐和鸡精

13. 出锅，开吃