百香果巧克力蛋糕的精选大全

酸酸甜甜的百香果蛋糕包裹着软糯的焦糖苹果丁，切开还有惊喜，我的切面是条小鲸鱼，你们的呢？欢迎关注公众号食光旅行ing有更多食谱分享用料黄油100g糖80g鸡蛋100g低筋面粉120g泡打粉2g百香果汁35g可可粉15g巧克力豆20g焦糖...

用料百香果肉80g巧克力蛋糕层30x30cm一盘黑巧克力（法芙娜）40g牛奶10g细砂糖（蛋白）50g蛋黄8个蛋白8个细砂糖（蛋黄）20g可可粉40g百香果慕斯层淡奶油200g细砂糖20g吉利丁2片牛奶20g芒果1个百香果慕斯巧克力蛋糕的做法首先制作...

用料奥利奥饼干80克黄油35克百香果汁35克牛奶35克（for百香果汁）奶油奶酪35克黑巧克力60克牛奶40克（for巧克力）淡奶油200克糖粉60克吉利丁片10克巧克力百香果拉花慕斯蛋糕的做法备齐所需材料将融化的黄油加入压碎的奥利奥...

用料✔面团材料可微调，差几克真的无所谓高筋粉240克杏仁粉10克可可粉10～15克奶粉5～10克全蛋液25～30克牛奶70克水120克糖15克酵母2.5克黄油12～15克盐1克。可不加*⸜(•ᴗ•)⸝*内馅材料百香果肉或过滤纯百香果汁1个或20～25克...

提醒自己别忘了配比😂😂😂用料镜面百香果汁45-50g纯净水45-50g吉利丁片5g慕斯液百香果凝乳80g淡奶油180g牛奶60g吉利丁片10-12g6寸巧克力戚风蛋糕2片百香果巧克力戚风慕斯蛋糕（自记粗略版）的做法凝乳加牛奶微波炉加热至...

用料低筋面粉250克黄油125克香焦3根可可粉3茶勺泡打粉5-7克细砂糖125克鸡蛋2个蜂蜜6茶勺（没有可全部用砂糖加上原先的125克总量约170-200克最后的糊若偏干的话可酌情添加些橙汁）橙汁100克核桃仁100克（我是随意加的也可用...

6寸圆形活底模具///忘记拍步骤图，下次做的时候拍了再补上用料饼底奥莉奥100g黄油40g巧克力慕斯层德芙黑巧克力50克淡奶油200g糖粉30g吉利丁片2片10g芒果慕斯层芒果250g酸奶200g糖粉30g吉利丁片2片10g镜面百香果百香果7...

无粉巧克力海绵蛋糕【740克】（60x40cm，1盘）87克……蛋黄71克……糖粉49克……杏仁粉325克……蛋白163克……细砂糖45克……可可粉制作：1、将蛋黄与糖粉和杏仁粉混合打发。2、同时将蛋白打发，分次将细砂糖加入打发为蛋白霜...

百香果巧克力奶油（表面装饰）300克百香果巧克力（法芙娜）280克淡奶油50克糖粉300克奶油芝士150克无盐黄油制作：1、糖粉过筛。融化巧克力。2、加热淡奶油，与百香果巧克力制成甘纳许。3、全部放入破壁机（Robo-Coupe）中，搅拌至光滑...

用料自发粉250g黄油125g可可粉2茶勺糖125g鸡蛋2个蜂蜜6茶勺香蕉3根橙汁100g核桃仁100g葡萄干100g香浓巧克力果仁蛋糕的做法黄油、可可粉加入自发粉里，有手搓成颗粒状加入白糖拌匀加入核桃仁、葡萄干（最好用朗姆酒提前泡...

用料巧克力蛋糕芒果芝士蛋糕草莓巧克力蛋糕抹茶芝士蛋糕抹茶巧克力芒果草莓巧克力蛋糕的做法做蛋糕胚草莓巧克力，黑巧融化抹茶芝士，芒果芝士---请参考下厨房各食谱装盘...

香草焦糖夹心（共计：227克）75克……细砂糖25克……水25克……黄油100克……35%淡奶油1个……香草荚2克……吉利丁片步骤：1、将砂糖煮成焦糖，然后用热水逐渐冲入拌融，再将黄油加入拌匀。2、完全混匀后，再将其他材料（香草荚剖开...

巧克力泡芙海绵蛋糕【692克】95克【13.73%】……全脂牛奶2克【0.29%】……盐70克【10.12%】……黄油70克【10.12%】……棕色米粉10克【1.45%】……可可粉30克【4.34%】……可可膏（cocoapaste,Weiss）110克【15.90%】……...

解锁了梦龙版蛋糕卷之后，作为黑巧克力坚果控，不喜市面上过甜、坚果又不够多的成品榛仁巧克力，趁着小长假一一拔草只属于自己味道的巧克力！巧克力调温其实并没有那么复杂，脱模其实也很简单，试一下你就知道！千层蛋糕的摊皮技术...

巧克力和百香果可是非常搭哦，做过PH大师的摩加多马卡龙的人都知道，真是再次不得不佩服，大师就是大师，这次用同样的组合做了个戚风蛋糕，浓郁的巧克力味后是一丝清新的果香，实在是太正了~叶子向你诚意推荐！分量：18CM的戚风蛋糕...

以下是婶子家新款磅蛋糕模两条的量，尺寸是顶部长13.5cm,宽7.5cm，底部长12cm，宽6.5cm，高度6cm做一个就全部减半，但时间和温度不变，是一样的用料无盐黄油160克全蛋液160克糖粉90克海盐2克低筋面粉160克泡打粉4克百香果巧克力6...

模具：本配方可用三能28x28cm金盘或7寸阳极戚风蛋糕模！温度：金盘~~上下火170度20~25分钟！7寸阳极~~上下火150度35~40分钟！ps：温度按各自烤箱调整！用料鸡蛋4只植物油(我用葵花籽油)50g牛奶50g糖粉20g可可粉10g巧克力(我用法芙...

这款蛋糕是在米熊上看到的，边看视频边记录了下来(人家的线下体验课程视频，好漫长，看的着急的呀！)，百香果流心按百香果酱的做法制作的，是一款好吃、简单、能量高😉的小蛋糕，酸酸甜甜，还有香醇的巧克力味。百香果夹心的量肯定是...

我们家每周必做的蛋糕满足了我早餐能吃到刚出炉热蛋糕的愿望烘焙的时候，香气四溢，让人直吞口水。熟透了的香蕉香甜滋味加上巧克力碎爆浆后的口感，滋味太美妙。家人百吃不厌用料熟透香蕉110克（去皮重量）土鸡蛋1枚糖25克植物...

海绵🎂真的比戚风🎂好做1000倍。我做了两次，次次成功，耶丝。这是用来做我的生日蛋糕的，后面还有裱花方法。用料鸡蛋3个低筋面粉45克可可粉20克细砂糖60克黄油25克牛奶55克小果子巧克力海绵蛋糕＋巧克力奶油蛋糕的做法先做...

6寸慕斯的量，也可以做成慕斯杯用料百香果芒果慕斯层芒果肉100g糖粉50g淡奶油220g吉利丁片2片百香果汁70g巧克力慕斯层糖粉20g淡奶油60g奶粉30g黑巧克力（可可脂70%以上）40g淡奶油100g吉利丁片1片芒果百香果巧克力慕斯的做...

方子改自BBCGoodFood网站：用料＃蛋糕＃无盐黄油175g黄砂糖300g大号鸡蛋3个自发面粉75g普通面粉200g小苏打1tsp可可粉75g酸奶油200ml全脂奶油奶酪50g＃黄油糖霜＃无盐黄油250g糖粉500g全脂奶油奶酪150g百香果3个巧克力百香果夹...

这款蛋糕剖面看一点都不复杂，但过程繁复，扎扎实实做了一天半吧，应该是很久没有做烘焙了，手生了许多。如果不是足够的喜爱，我也不会做这么久。最近的方子都来自于《PierreHermépastries》，这本书比《PH10》更家庭，没有《PH10...

用料黄油50g鸡蛋45g低筋面粉60g细砂糖28g盐0.5g百香果汁15g泡打粉1g香的呱呱叫～【百香果磅蛋糕】+巧克力味道真是要上天了！的做法百香果把籽和汁用破壁机打碎，不介意百香果籽的口感也可以不打。黄油切小块室温软化，加入糖...

爸爸喜欢巧克力，就做了一个巧克力戚风，搭配草莓和巧克力香缇奶油！用料六寸巧克力戚风蛋糕1个（做法见链接）巧克力香缇奶油：淡奶油270克纯黑巧克力30克细砂糖40克巧克力蛋糕—巧克力香缇奶油的做法巧克力戚风蛋糕平均分成三片...