一起吃饭吧！-粒粒分明蛋炒饭美味好吃的做法大全，一起吃饭吧！-粒粒分明蛋炒饭做法图解

用料  

一起吃饭吧！-粒粒分明蛋炒饭的做法  

1. 1、煮米
   稍微煮干一点点 不然炒的时候会粘锅

2. 2、胡萝卜、洋葱切丁备用
   喜欢吃辣的朋友（比如我）可以放一点红色或者绿色的小尖椒提色，如果不喜欢太辣又想要提色可以放一般的青椒。切丁大概是边长0.5cm的正方体即可（目的是容易出香味，容易熟）。
   

3. 3、葱花切丁备用
   葱花备用，准备起锅的时候放入葱花翻炒即可。也可以饭炒好后撒在米饭上层。

4. 4、混合
   将鸡蛋和米饭混合，放入适量盐（这会不用太多，以免后续炒菜时太咸）
   想要炒出米饭的颗粒感，这步一定不能少！虽然看着可能不是很好看😂

5. 5、炒饭！
   放入适量油（根据自己的饭量和菜量适当调配，不用太多，我们是炒饭不是炸饭哈）（最好是用猪油，炒出来更香；不喜欢猪油的朋友可以用花生油橄榄油菜油都可以）
   大火，待油热后先放入蔬菜混炒，变色后放入米饭翻炒，炒至金黄色。准备起锅时放入葱花翻炒（也可起锅后将葱花撒在面上）
   zangzang~ 美味的蛋炒饭就做成啦
   
   💙注意：一定要不停的炒

小贴士

1、鸡蛋与饭粒一定要搅拌均匀
2、菜炒香后放入米饭翻炒，不要停！
3、带着❤️做饭更好吃哦