没想到把可可粉和面粉一起烙出饼来味道也是很不错的哦!一起来试试吧!
用料
中筋面粉 | 120克 |
可可粉 | 10克 |
糖 | 20克 |
温开水 | 80~85克 |
芝麻 | 适量 |
食用油 | 适量 |
可可芝麻烙饼的做法
将面粉、可可粉和糖一起放入容器中。
边加水边用筷子搅拌。
搅拌成团盖上保鲜膜放至20分钟。
用擀面杖擀开。
在擀好的饼上刷上油撒上芝麻由下往上卷。
用刀切成小段。
再擀成一个个小饼。
平底锅小火倒入少许油,中小火将饼烙至两面金黄熟透即可。
小贴士
1.也可将水换成牛奶。
2.白芝麻也可换成黑芝麻,或黑白芝麻一起加入(随个人喜欢好)。
3.糖也可随自己喜欢加多或减少。