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无油低卡酥松小饼饼美味好吃的做法大全,无油低卡酥松小饼饼做法图解

无油低卡酥松小饼饼的做法步骤图

我觉得蛮好吃 低卡美食 可以当主食

用料  

【膏】状酸奶,就是希腊酸奶的【舔盖】那部分,如果能流动要先脱水 100g
纯香草精 不到2tsp
任意糖 我用甜菊,15g的甜度,用白糖的可以适当减少
用手捏很小一搓
柠檬汁 几滴
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中筋面粉(可以低筋,我只有中筋) 80g
苏打 不到1ml
泡打粉(我没加) 同上
(可选)牛奶 适量(我没放)

无油低卡酥松小饼饼的做法  

  1. 预热220度。把横线以上混合搅一搅,我放入顺序都帮你们排好了……

  2. 然后按顺序加干料,拌匀。会变成面团。就是面团不是面糊。如果自己觉得太干不好搅,就略加牛奶,我没加,觉得面团就挺好的
    压成一个个小饼饼,注意厚度均匀,大约5mm,我为了好熟并且喜欢脆的就压的薄

  3. 放入预热好的烤箱,烤约12分钟,个人烤箱不一样,看着别糊了。

小贴士

我觉得味道不错,热量低又健康,不喜欢不要怪我,喜欢高油的不要做,新手避让

酸奶只用盖上的、边沿上的【膏状酸奶】,流动的肯定味道不一样不知道啥味

TAG标签:小饼 酥松 低卡 无油 #