腊猪蹄炖皖鱼的精选大全

用料腊猪蹄一只皖鱼一只生姜一块猪油两勺葱适量料酒两勺糖一勺盐味精适量腊猪蹄炖皖鱼的做法猪蹄切块待用皖鱼切花刀(断背)生姜切片待用葱切葱花待用明油亮锅下猪油下腊猪蹄翻炒加足量水调味取高压锅将锅中猪蹄倒入高...

藏在大山里的美味，留在农家人的心里用料腊猪蹄半只干辣椒4个蒜苗2根料酒2勺花椒适量八角4颗生抽2勺盐适量蒜4瓣姜4片桂皮1块香菜2根莴笋1根蒜苗2根香菇3朵腊猪蹄火锅的做法腊猪蹄事先用水泡1个小时，莴笋切滚刀块，香菇撕...

用料腊猪蹄豆豉干辣椒粉鸡精蒸腊猪蹄的做法腊猪蹄大块焯水冲干净加豆豉，干辣椒粉，高压锅上气大火蒸４０分钟撒鸡精就ＯＫ了...

烀猪蹄是安徽毫州的同事教我做的，它属于皖北的凉菜系列，味道香醇Q弹又有嚼劲儿，据说是毫州那儿过年必备的待客主菜之一，因为它真的真的是很棒的下酒菜！当然我还是喜欢把它作为追剧时候的零食好了😋😏，前提是我不能多啃，因为...

山药煮烂了，就成糊了，味道还不错。用料腊猪蹄适量山药适量盐少量鸡精、味精备选小葱适量香菜适量家常味腊猪蹄炖山药的做法处理腊猪蹄：在灶台用火烧掉毛，或是在某宝买那种火枪，喷几下就干净了，这样吃的才放心。猪蹄剁块，洗干...

四川的朋友又送了我她老家自家养的土猪做成的腊猪蹄，满满的胶原蛋白，咸香味美，爱了爱了！！！用料腊猪蹄1只土豆400克生姜若干干辣椒若干花椒若干料酒若干胡椒粉若干青蒜1根土豆腊猪蹄的做法腊猪蹄清洗干净（浙江人表示不会，朋友...

烤猪蹄是先红烧，在烤。如果不烤直接红烧吃也行。用料猪蹄2只姜3-4片葱半根的半根花椒5-6粒大料2个干辣椒2个味极鲜锅的3圈老抽锅的3圈冰糖5-6块香叶1个蒜3瓣料酒2圈啤酒1听烤的话会用到，辣椒粉，孜然粉少许红烧猪蹄（炖猪蹄...

作为在张家界待了十多年的人，很回味湘西的腊味，所以腊猪蹄走起，白萝卜是灵魂用料猪蹄1只花椒50粒八角3个干辣椒6个蒜5瓣蒜薹7根白萝卜皮10片姜10片陈皮3片湘西腊猪蹄的做法腊猪蹄洗干净焯水，捞出放入锅中备用加热油锅爆香...

海鲜配上本地猪蹄=墨鱼猪蹄汤用料猪蹄1只葱适量姜5片料酒2勺盐10克墨鱼干3只白酒1勺墨鱼炖猪蹄的做法墨鱼干，清水泡发24小时，记得换水。泡发好的墨鱼。把墨鱼黑色皮。清洗干净，洗净后沥干水备用。焯一下水。冷水下锅，佐料...

用料猪蹄3只葱半根姜5片蒜5瓣花椒一把大料3个辣椒段5个香叶4片桂皮1块草果2个料酒100毫升盐2勺黄豆酱油100毫升冰糖一小把老抽20毫升炖猪蹄的做法买猪蹄要挑前蹄，后蹄没肉，怎么挑可以点开看大图，前蹄有蹄筋。猪蹄让老板...

猪蹄到底补不补胶原蛋白我不知道，但是我知道，是真的很好吃😊😊😊用料猪蹄2只墨鱼干一块冰糖20克姜一块八角1个桂皮一块花椒20粒香叶2片陈皮1片生抽2勺老抽2勺料酒2勺味精1勺盐1小勺大葱1段墨鱼炖猪蹄的做法猪蹄剁小块焯...

用料腊猪蹄姜1个花椒20粒料酒适量干辣椒5个盐适量玉米适量土豆适量葫芦适量胡萝卜适量蒜3瓣八角1个葱2根腊猪蹄汤的做法加料酒，冷水焯水，三遍左右加花椒、干辣椒、大蒜瓣、姜、八角，冷水：肉=2：1（或者3:1？），下锅煮2小时左右（拿不...

在老家，总是要熏一堆腊肉，腊鱼，腊猪蹄才算过年！这是种家的味道！用料腊猪蹄八角桂皮香叶干辣椒姜片，蒜片冰糖啤酒红烧腊猪蹄的做法腊猪蹄切块，飞水，如果比较咸就飞水两次，然后用温水洗净泡沫！滤干！放油，一勺冰糖小火炒糖色，炒到糖融...

爸爸腌制的腊猪蹄，寄给在外务工的打工人，打工人要努力做出家乡的味道😏用料猪蹄1/4只莴笋1根生姜若干片大葱半根花椒若干粒腊猪蹄炖莴笋的做法猪蹄是泡过的，这个根据腌制的咸淡程度调整时间，我这个泡了一个多小时，然后冷水...

坐标重庆，儿菜是我们这儿冬季常吃的时令蔬菜之一。儿菜在我们这儿的土话叫maimai（一声）菜。儿菜清炖腊排或者猪蹄，香到爆😋当然，炖新鲜的排骨也未尝不可，只是少了腊肉那种沁人心脾的香味🤤我做的是家常菜，因为自己胃不好，所以...

用料猪蹄1只鲍鱼5只八角1个冰糖适量桂皮1小块葱1根姜4片料酒3勺盐适量干辣椒4个酱油3勺鸡蛋4个香叶1片花椒适量鲍鱼炖猪蹄的做法猪蹄焯水放入料酒去腥清洗鲍鱼，刷干净，去内脏之类的洗净的鲍鱼壳别丢，铺在锅底依次放上食...

用料猪蹄只豌豆适量清水适量姜片豌豆腊猪蹄的做法腊蹄子过水，沥水豌豆用开水泡20分钟油锅加油烧辣，中火放猪蹄+姜一块，炒香后，再放入豌豆炒炒加水，烧涨。再将锅内所有菜品倒入高压锅压制完美出品...

我的最爱，超级好吃的土家腊猪蹄！用料猪蹄适量花椒适量姜五片干辣椒六七个葱三根老抽半勺料酒适量蒜少许土家腊猪蹄的做法没拍！写到小贴士里的！小贴士腊猪蹄烧好，剁块，洗干净，放少许油，倒入猪蹄翻炒，猪蹄炒出颜色，放炖锅里面炖，锅...

用料猪蹄1只八角1个鮑鱼5只桂皮蒜头冰糖盐醋生抽姜猪蹄炖鲍鱼的做法猪蹄凉水下锅焯水，水开后，猪蹄变色就捞起来，用冷水冲掉血沫鲍鱼用小刷子刷净，切花刀热锅冷油下冰糖，炒出糖色后下猪蹄翻炒。将配料放进锅中，我放的是姜粉，...

用料腊猪蹄一只泥鳅半斤盐适量鸡精少许蒜米适量姜片适量葱头适量腊猪蹄炖鳅鱼的做法腊猪蹄砍小块热水洗净，倒入高压锅，入半锅水，大火压23分钟，不要转小火砂锅底油，放入葱姜蒜煸香倒入泥鳅，马上盖盖，动作一定要快，煎2分钟倒入...

猪蹄炖好后，一定要在汤中浸泡30分钟猪蹄有股猪特有的味，所以用白酒除味！大料不能放多！我个人喜欢炖的时候放花生，相信我，你也会喜欢这样吃这样做的花生！用料鲍鱼4只猪蹄1只白酒6勺香叶1片八角1个桂皮1块丁香6粒生抽5勺蚝油2...

用料腊猪蹄半只玉米1根藕2节花椒30粒姜4片大葱半根料酒3勺炖腊猪蹄的做法先把藕和玉米洗干净藕滚倒切块玉米切坨准备三段大葱四片生姜30粒花椒把腊猪蹄放进锅里放生姜料酒过一遍水把过了水的腊猪蹄和藕玉米一起倒进砂...

这道菜主要吃的就是猪蹄+鱿鱼经过炖煮之后各自混合散发出来的原汁原味的超级香的味道。用料猪蹄3个鱿鱼1只玉兰片半斤火腿肠1个鹌鹑蛋半斤莴笋3个生姜7片花椒20粒胡椒粉少许耗油3勺菜油若干盐若干料酒3勺鸡精若干鱿鱼...

腊猪蹄炖土豆，冬天吃火锅就选它用料腊猪蹄1/2只土豆1个花椒30粒八角3个干辣椒8个油适量大蒜子5瓣陈皮1片腊猪蹄炖土豆的做法土豆去皮切块备用，大蒜子去皮备用，腊猪蹄焯水捞出背用。加热油锅，大火爆香花椒➕干辣椒。爆香花...

老公和公公在外做活要回来了，特意炖的猪蹄汤，在外奔波的男人👨辛苦了，吃不好，全是快餐，始终还是自家的饭菜好吃，一直嘱咐要给他们留饭呢😸😸用料腊猪蹄1只土豆10个生姜8片板栗适量腊猪蹄炖土豆板栗浓汤的做法献上腊猪蹄一只...