地道的土家腊猪蹄怎么做,如何烹饪土家腊猪蹄才更好吃 厨艺录 家常菜 2.56W 大中小设置文字大小 我的最爱,超级好吃的土家腊猪蹄! 用料 猪蹄 适量 花椒 适量 姜 五片 干辣椒 六七个 葱 三根 老抽 半勺 料酒 适量 蒜 少许 土家腊猪蹄的做法 没拍!写到小贴士里的! 小贴士腊猪蹄烧好,剁块,洗干净,放少许油,倒入猪蹄翻炒,猪蹄炒出颜色,放炖锅里面炖,锅里放姜,花椒,干辣椒,等,倒入水,多一点没关系,时间的话看用什么锅,不需要放盐,腊猪蹄本身就咸,炖得差不多的时候根据自己的口味,可以放土豆,土豆切坨,口感很好,或者干四季豆,干竹笋(提前泡好)!起锅放鸡精,生抽!(个人做法,不喜勿喷) TAG标签:猪蹄 土家腊猪蹄 土家 #