湘西腊猪蹄美味好吃的做法大全,湘西腊猪蹄做法图解 如何做湘西腊猪蹄最美味 厨艺录 家常菜 2.46W 大中小设置文字大小 作为在张家界待了十多年的人,很回味湘西的腊味,所以腊猪蹄走起,白萝卜是灵魂 用料 猪蹄 1只 花椒 50粒 八角 3个 干辣椒 6个 蒜 5瓣 蒜薹 7根 白萝卜皮 10片 姜 10片 陈皮 3片 湘西腊猪蹄的做法 腊猪蹄洗干净焯水,捞出放入锅中备用 加热油锅爆香花椒➕干辣椒后倒入锅中 大蒜子➕陈皮➕切成片的生姜➕八角放入锅中,加入适量水开始焖 蒜薹洗干净切成段,猪蹄焖30分钟后放入 白萝卜皮洗干净,挤干水份。在蒜薹放入十分钟后放入。 白萝卜放入后再焖十分钟即可出锅食用。 TAG标签:湘西腊猪蹄 好吃 湘西 猪蹄 #