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85度家代表作品黑谷物面包(波兰种)美味好吃的做法大全,85度家代表作品黑谷物面包(波兰种)做法图解
07-09
出差去成都,一度美食之后过敏日趋严重,无法只得面包果腹度日,85度的这款面包就是每日必领回酒店的正餐,同时也存了研究方子的心思,呵呵,厨友通病吧。用料波兰种40:40:1高筋粉(白燕)40克水40克耐糖干酵母1克主面团高筋粉(白燕)24...
茶树菇红烧肉(代表作品)美味好吃的做法大全,茶树菇红烧肉(代表作品)做法图解
11-05
从2011年开始,我还没有做食材猎人的时候,我留给朋友圈最大的美食记忆,就是我的茶树菇烧肉!几经食材改良,越发觉得得心应手。首先,猪肉!我们先不考虑是否肥瘦,是否五花肉,我们能不能先找到根本?安全的土猪肉!——这里提到的土猪肉...
大煮干丝|淮扬菜的代表作品之一美味好吃的做法大全,大煮干丝|淮扬菜的代表作品之一做法图解
11-23
大煮干丝做法十分精细,首先将豆腐干片成均匀的薄片,然后再切成细丝,接着配以鸡丝、青菜心等辅料,加鸡汤烧制而成。装盘时盖以熟虾仁、木耳等。用料白色方豆腐干225克鸡胸肉1块干香菇5朵虾仁10-12只青菜心3颗水发木耳10克...
保罗法棍(4只)无糖少油的代表作美味好吃的做法大全,保罗法棍(4只)无糖少油的代表作做法图解
09-28
一直凑活,这次用了从加拿大带回来的法棍模具,真心好用。参照保罗法棍的做法,但是做了很大的调整。几乎每周家里都必做两回的无糖少油的面包。一直是女儿和老人最喜欢的早餐主食,配花生酱最美味,早上烤制5分钟外脆里软不甜...
简单易学的甜品制作替代品美食做法
06-25
用料植物油北豆腐/豆渣希腊酸奶甜品制作替代品的做法制作希腊酸奶:普通酸奶倒入铺有纱布或厨房纸的笼屉或面粉筛,接住滤出的乳清,如此在冰箱中过滤一晚,上面部分就是希腊酸奶面粉替代品---花椰菜--蒸熟打碎,作为咸味派或披...
超惹味咖喱牛肉炒饭(我的代表作诞生了)美味好吃的做法大全,超惹味咖喱牛肉炒饭(我的代表作诞生了)做法图解
10-17
昨晚刷油管刷到高登在某东南亚小村子炒饭的视频太诱人了眼泪不争气的从嘴角流淌了下来,立马下锅米明天就做炒饭!!!(正好冰箱剩了块咖喱😋😋用料牛肉两小块上脑搅成沫洋葱半个黄油一小坨菜心4-5条的亚子鸡蛋2个米饭做好后3...
爱心款可可蛋糕卷 甜点界的微苦代表作美味好吃的做法大全,爱心款可可蛋糕卷 甜点界的微苦代表作做法图解
09-05
可可蛋糕卷是瑞士卷的其中一种。虽然只是蛋糕卷起奶油的搭配,奇妙之处就在于无论是蛋糕还是夹心,都可以有随心丰富的变化。今天想吃略苦的可可,明天想吃甜蜜的草莓,更可以在蛋糕卷上画出心情的图案和文字,想怎么来就怎么来...
潮汕代表菜之耗仔煎美味好吃的做法大全,潮汕代表菜之耗仔煎做法图解
09-19
毫无难度的地道代表菜式衡量一个潮汕餐馆是不是真的好吃就看这道又像菜又像小吃的耗仔煎是不是做到位了在家试了一个简易版供大家参考好次,物依#一周一道新菜#用料新鲜耗仔300克肥肉沫适量地瓜粉适量面粉适量沙茶酱1勺...
红豆汤巧克力汤圆——代表爱的甜品美味好吃的做法大全,红豆汤巧克力汤圆——代表爱的甜品做法图解
07-11
这道菜谱里面结合了日式红豆汤(善哉)和巧克力汤圆的做法~清甜的红豆汤和丝滑的巧克力很配呐!在日本,红豆汤+汤圆叫做“善哉”,象征着夫妇幸福。而巧克力又是代表了西方情人节的甜品,所以这道菜真的是double虐狗呀~有空了可以...
表白的甜品美味好吃的做法大全,表白的甜品做法图解 如何做表白的甜品最美味
08-01
芒果为啥这么好吃呀👼一款简单易学的芒果饮品分享给大家用料芒果1个西米适量柠檬2个蜂蜜1勺表白的甜品的做法将1个半柠檬挤汁加1:1的凉白开加一匙蜂蜜冰成小冰块柠檬一边切6或7条薄长片卷成花,剩下刮岀或榨成泥西米煮熟...
原来作品在这发表了美味好吃的做法大全,原来作品在这发表了做法图解
08-01
用料西瓜皮原来作品在这发表了的做法12...
就想问问,在哪里发表作品啊?找不到了美味好吃的做法大全,就想问问,在哪里发表作品啊?找不到了做法图解
07-25
就想问问,在哪里发表作品啊?找不到了用料鸡蛋1只就想问问,在哪里发表作品啊?找不到了的做法蒸蛋羹...
感恩|南瓜代表我的心美味好吃的做法大全,感恩|南瓜代表我的心做法图解
03-02
今天是母亲节,在这里,小K要对天下所有的母亲说一声,辛苦了!感激不仅是嘴上说说,最温暖的莫过于用美食美物来表达谢意和爱意~南瓜,因富含的微量元素钴有助于防治糖尿病,果胶则可延缓肠道对糖和脂质吸收,特别适合极力要保持体型...
椒盐虾(粤菜)★代表作美味好吃的做法大全,椒盐虾(粤菜)★代表作做法图解
12-02
椒盐虾椒盐虾是一道色香味俱全的地方名肴,属于粤菜系。主料是海虾。口味,香辣外焦香咸辣,肉软嫩鲜美。此品选鲜活中虾,不必去壳。经油泡后,再用椒、盐炒;椒、盐等味料附在壳外而不入肉内,食品外焦香咸辣,肉软嫩鲜美。用料虾50...
咸蛋黄快手替代品——快速制作咸蛋黄美味好吃的做法大全,咸蛋黄快手替代品——快速制作咸蛋黄做法图解
09-09
今天本来想做点曲奇饼干给姥姥吃,打开冰箱就看见了咸鸭蛋,想到最近很多人喜欢做咸蛋黄饼干,索性出个咸蛋黄替代的教程,方便家里没有咸蛋黄又不想出门买的各位∠(ᐛ」∠)_当然啦,毕竟是替代品,比上不足比下有余!用料鸡蛋黄5只...
湘菜又一代表作「土匪猪肝」美味好吃的做法大全,湘菜又一代表作「土匪猪肝」做法图解
11-15
用料猪肝一块小米椒3个螺丝椒3个红线椒3个生姜2片青蒜2根蒜头2瓣豆豉1勺生抽2勺糖2勺盐2勺料酒3勺淀粉1勺胡椒粉1勺泡椒2个酸萝卜少许湘菜又一代表作【土匪猪肝】的做法准备食材猪肝切成小片,越薄越好。切完用水清洗几...
小炒黄牛肉(在家挑战湘菜代表作)美味好吃的做法大全,小炒黄牛肉(在家挑战湘菜代表作)做法图解
08-18
不复杂,配料少,味道好就是这么简单粗暴用料牛肉青红椒大蒜蚝油生粉小炒黄牛肉(在家挑战湘菜代表作)的做法材料集合牛肉逆着纹路切成小薄片半解冻的状态最好切放入一勺食用油一勺蚝油一丢丢生粉拌匀让牛肉静置腌制一会青椒...
香椿 春天美味的代表美味好吃的做法大全,香椿 春天美味的代表做法图解
06-13
春天,草木萌发,人们食野草、品树芽、尝百花,肆意享用春的馈赠。木春为椿。香椿,可谓暮春时节木本植物最具代表性的美味。香椿,最是家里房前屋后爸爸妈妈亲手摘的那一把嫩芽最为纯香致美。最家常的两种做法,一种即刻食用,一种...
红烧鸡爪(高压锅版)★代表作美味好吃的做法大全,红烧鸡爪(高压锅版)★代表作做法图解
12-09
用料鸡爪10只八角2个桂皮1小块姜3片葱2根香叶3片老抽1小勺味极鲜1勺小米椒2个料酒2勺红烧鸡爪(高压锅版)★代表作的做法鸡爪整理干净,剁成两半备用锅里放冷水,鸡爪,姜、料酒,开火水烧开,再烧三分钟,出锅用冷水洗干净;鸡爪放进...
蜜汁叉烧包——粤式甜味面点的代表作美味好吃的做法大全,蜜汁叉烧包——粤式甜味面点的代表作做法图解
02-06
肉馅肥瘦适中,混合了蜂蜜和砂糖后,肉脂丰盈香甜,表皮洁白松软,是广东地区具有代表性的面点之一。用料面粉300g五花肉300g叉烧酱50g洋葱碎50g花生油15ml酵母粉3g细砂糖50g蜂蜜20g葱末20g姜末20g生抽15ml老抽5ml盐5g蜜汁叉...
美食孤岛的代表作之一—潮汕双烹粽美味好吃的做法大全,美食孤岛的代表作之一—潮汕双烹粽做法图解
06-29
潮汕籍美食大家蔡澜先生曾经说过,“潮汕,是中国美食界的一座孤岛”。虽不知这句话是在什么语境下说出的,但潮汕美食确是自成一派,有自己独特的风味坚持,给人明显区别与其他地方美食的味蕾感受。潮汕地区是中国一个独特的...
矜宸•新版本下厨房如何发表作品美味好吃的做法大全,矜宸•新版本下厨房如何发表作品做法图解
07-25
近日厨房君更新了下厨房的版本,我们忽然发现原本的早餐晚餐等标签检索消失了,点取➕号发送的图片会新生成一个故事栏目,这可苦恼了想继续在自己的作品里里发送美图的小伙伴。今天,矜宸就来告诉大家新版下厨房如何发图。有...
用赠品烤箱做的披萨初代作美味好吃的做法大全,用赠品烤箱做的披萨初代作做法图解
07-27
小时候有三大向往美食:七龙珠里的仙豆,机器猫的铜锣烧,还有就是忍者神龟的披萨。仙豆这辈子是吃不到了,对糕点无爱的我也不会主动去吃铜锣烧,唯有披萨,一段时间没吃撒会有点想念,于是学学吧,做做吧,说不定就做出极品了呢?毕竟天...
初夏代表作—-自釀青梅酒美味好吃的做法大全,初夏代表作—-自釀青梅酒做法图解
04-22
去山裡採摘青梅,山裡樸素的老人家傳授指導製作而成的。超簡單的作法,大家快學起來!用料青梅1斤冰糖少許米酒少許鹽1茶匙甘草1克密封廣口罐子(宜家)1個初夏代表作—-自釀青梅酒的做法挑選色清質硬,爆滿圓潤的梅子,這樣泡出來...
广式甜品的杰出代表——芒果糯米糍美味好吃的做法大全,广式甜品的杰出代表——芒果糯米糍做法图解
11-28
五一假期享受一家人在一起的日子,如常、静好!假期已然尾声,在儿子即将第二天返校时,突然提出想带些点心给同学们尝尝。老妈我在时间仓促的条件下挼起了袖子,将现有食材筛选了一下,最终呈上了颇具广东特色的两份小点——芒果...
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