川式芋儿鸡美味好吃的做法大全，川式芋儿鸡做法图解 如何做川式芋儿鸡最美味
最近一直想尝试一下芋儿鸡，跟着下厨房app学的，感觉还是很成功的，喜欢的朋友可以一起试试。用料鸡鸡中翅350g芋头500g姜片花椒两勺蒜四瓣料酒两勺郫县豆瓣一勺大葱两根火锅底料半袋泡菜半袋小米辣4洋葱四分之一个川式芋儿...
地道的芋儿鸡怎么做,如何烹饪芋儿鸡才更好吃
芋儿鸡，流行于川渝地区的一道名菜，鸡肉质地细嫩，辣而不燥，老少咸宜，而且食材家常，做法简单，厨房小白也能轻易掌握，跟着黎大师学起来！用料仔鸡公750克芋儿250克泡仔姜25克泡辣椒75克花椒5克老姜10克葱10克料酒5克盐3克味精2克醪...
芋儿鸡爪美味好吃的做法大全，芋儿鸡爪做法图解 如何做芋儿鸡爪最美味
用料鸡爪1斤芋头随意干香菇几朵生抽老抽姜，蒜，干辣椒，花椒，泡椒，豆瓣酱，八角，桂皮，火锅底料，味精，大葱蒜苗，香菜芋儿鸡爪的做法鸡爪加料酒焯水捞出过冷水调料切成这样纸锅里放植物油和猪油，这里因为怕油溅起来，所以没拍清楚😂先放...
芋儿烧鸡美味好吃的做法大全，芋儿烧鸡做法图解 如何做芋儿烧鸡最美味
喜欢吃辣的我，每次一炒连三岁多的女儿也喜欢，又辣又香！满足！用料芋头5个鸡半只蒜8瓣盐适量姜适量花椒1O粒山奈3个草果1个桂皮1小块蒜苗3根盐适量豆瓣酱1勺糍粑辣椒适量芋儿烧鸡的做法锅中倒油加入鸡块！炒！把香料，蒜粒、姜一...
芋儿烧鸡（正宗川味）美味好吃的做法大全，芋儿烧鸡（正宗川味）做法图解
芋儿（也就是芋头）烧鸡，香辣爽口，芋头软软滑滑，好吃得不要不要的用料公鸡一只姜三片葱头若干段蒜8个盐少许鸡精少许芋头两斤左右秋霞麻辣鱼调料一包芋儿烧鸡（正宗川味）的做法鸡切块，芋头刮好皮洗净切块备用。姜葱蒜切好备用。...
川味芋儿鸡美味好吃的做法大全，川味芋儿鸡做法图解 如何做川味芋儿鸡最美味
今天大雪，突然想吃热腾腾的芋儿鸡了，趁着今天在家玩没事做，就冲到楼下菜市场买齐了食材，准备回家做个大菜。用料芋头7个鸡半只干辣椒8个姜5片花椒20粒蒜10瓣八角2个生抽2勺香叶4片葱段4根冰糖1把豆瓣酱1勺料酒2勺川味芋儿...
地道的芋儿烧鸡怎么做,如何烹饪芋儿烧鸡才更好吃
简单易做的芋儿鸡，鲜嫩的鸡肉➕软糯入味的芋儿，真巴适，一顿吃光光！我用的半只鸡➕四个大鸡腿，主要是屋头的人都喜欢吃嘎嘎😂😂芋儿我是在淘宝上买的小个的，为了更入味，没想到收货的时候打开看到居然是迷你型的，让我哭笑不得😏...
芋儿鸡🐔美味好吃的做法大全，芋儿鸡🐔做法图解 如何做芋儿鸡🐔最美味
川式芋儿鸡，简单！好吃！用料鸡半只(我用了5个鸡腿)芋头10个姜5片蒜7.8片烧鸡公佐料半包鸡精适量芋儿鸡🐔的做法鸡块去血水，两三分钟即可。捞出用冷水冲出血沫。油热后放入焯水后的鸡块，翻炒两三分钟。另一台灶煮芋头芋头要...
芋儿鸡美味好吃的做法大全，芋儿鸡做法图解 如何做芋儿鸡最美味
突然想吃芋儿鸡了晚上下班去超市，没买到肥肠，那么就做纯芋儿的鸡肉吧！川菜真棒👏🏻用料鸡一人份芋头3个姜4片花椒适量料酒2勺老抽1勺生抽1勺火锅底料一小块郫县豆瓣1勺盐适量小葱1根蒜2瓣油适量芋儿鸡的做法最喜欢的芋头...
川菜：芋儿鸡中的战斗鸡美味好吃的做法大全，川菜：芋儿鸡中的战斗鸡做法图解
曾经有一包火锅底料放在我的面前我很珍惜……更多菜谱请关注“红九九食品”公众号！用料鸡翅3个剥皮芋头1.5斤红99火锅底料100g川菜：芋儿鸡中的战斗鸡的做法鸡翅剁小后分别加姜片、料酒、胡椒，适量盐码味10分钟；赶紧趁鸡翅...
川菜芋儿鸡美味好吃的做法大全，川菜芋儿鸡做法图解 如何做川菜芋儿鸡最美味
菜谱是在b站up主大师的菜里看到的，因为是视频教学，所以做菜的时候不太方便，所以特来写成菜谱。用料鸡半只芋头几个豆瓣酱1勺花椒几粒料酒1勺姜几片葱几根辣椒几个川菜芋儿鸡的做法把鸡切成鸡块，然后用冷水把血水洗掉，备用...
四川泡菜炒洋芋片儿美味好吃的做法大全，四川泡菜炒洋芋片儿做法图解
用料泡菜土豆盐四川泡菜炒洋芋片儿的做法土豆切均匀薄片，加水把土豆片搓开，搓掉多余淀粉，捞出备用土豆片捞出以后，水别倒，放一边备用适量泡菜，萝卜，豆角，泡姜，泡大蒜，泡红椒（有红椒炒出来的比较好看，颜色鲜艳）先炒泡菜，炒出香味然后...
芋儿鸡（手把手教你做芋儿鸡）美味好吃的做法大全，芋儿鸡（手把手教你做芋儿鸡）做法图解
这几年成渝两地流行什么“柴火鸡”，芋儿鸡是前几年流行的江湖菜了，其实管他什么鸡，好吃才是王道。用料子鸡一只1500克左右芋儿500克盐，味精，泡姜，泡辣椒适量黄酒，花椒粒，老抽，料酒，白糖，适量玉米油1000克（实用500克）芋儿鸡（手把手教...
芋儿焖鸡美味好吃的做法大全，芋儿焖鸡做法图解 如何做芋儿焖鸡最美味
用料芋头1个鸡1只姜7片干辣椒5个大蒜1个生抽3勺盐5克蚝油1勺鸡精1勺蒜苗1根沙茶酱1勺芋儿焖鸡的做法1、姜片蒜头爆香放入焯过水的鸡块2、炒香放入调味料加水没过鸡块，煮20分钟。3、另取锅把油烧热放入芋头炸熟4、把芋...
四川芋儿鸡美味好吃的做法大全，四川芋儿鸡做法图解 如何做四川芋儿鸡最美味
小时候家里经常做的家常菜！用料鸡腿2只芋头6个香菜2根味好美麻辣锅底料半袋四川芋儿鸡的做法芋头洗干净切滚刀，鸡腿切块。烧油下鸡肉煸出油，盛出！倒油放葱、姜、蒜、花椒、干辣椒豆瓣辣酱和味好美麻辣锅底料，炒出红油。再...
简单易学的芋儿鸡 川味美食做法
用料芋头5个干辣椒5个老姜5块盐5克鸡300克花椒50粒料酒1勺豆瓣酱1勺酸菜100克桂皮1块香叶4片芋儿鸡川味的做法鸡肉砍小大小一至芋头去皮，切块准备以上调料这就是我备的所有料了芋头飞个水，注意加盐哟这步，加鸡肉一起煮，得...
川菜经典年夜饭必备芋儿烧鸡美味好吃的做法大全，川菜经典年夜饭必备芋儿烧鸡做法图解
几乎没有在下厨房发过东西，一直都是资深潜水党。每天必刷已经两年啦！发现没有很详细的川味烧菜菜谱，自己经过多次尝试调整总结出了一个万用烧菜公式，多次试验都非常成功，经过了重重考验的菜谱！在2017年的新年前夕分享给大家...
川味芋儿鸡（好吃的连汤都不放过）美味好吃的做法大全，川味芋儿鸡（好吃的连汤都不放过）做法图解
看了很多菜谱，最后自己改良的最适合我家口味的芋儿鸡，吃起带一些酸辣，但不是我这个很辣，最多算微辣，泡椒泡萝卜都是我家自己泡的，很有味，头一次试，味道意外的好，我爸妈连汤都拿来泡饭了，说是太好吃了用料姜半个生抽一勺老抽半勺...
川味芋儿鸡（简单易上手）美味好吃的做法大全，川味芋儿鸡（简单易上手）做法图解
芋儿鸡是最常见的川菜家常菜之一，芋儿鸡属于川菜，口味是麻辣，鸡肉质地细嫩滑润，辣而不燥，芋儿粑糯回甜，让人吃过就忘不掉。用料芋头800克鸡腿6～7个蒜7～8瓣蒜苗2根老姜1块火锅底料半包川味芋儿鸡（简单易上手）的做法鸡腿宰大块备...
地道的「芋儿鸡」怎么做,如何烹饪「芋儿鸡」才更好吃
芋儿鸡是一道在川渝地区很出名的家常菜，据说起源于内江、发扬于重庆。这里的芋头用的是小芋头，营养和普通芋头差不多，不过吃起来更加粉滑，和鸡肉特别搭。至于鸡肉的话，最好选用鸡腿肉。一来是因为鸡腿肉比较耐煮，不怕口感变...
芋儿鸡——绝对的川味硬菜美味好吃的做法大全，芋儿鸡——绝对的川味硬菜做法图解
这道菜是我的拿手菜之一，不管下饭还是下酒都是一绝，尝过的朋友都竖过大拇指。虽然做过这道菜的人多了去了，但是我这个绝对区别于市面上菜谱哈哈哈，个人理解的这道菜最主要的是芋头软烂耙糯、汤汁浓稠，完全看不到其他红烧菜...
川味芋儿鸡(简便法)美味好吃的做法大全，川味芋儿鸡(简便法)做法图解
用料鸡半只芋头10个豆瓣酱3勺花椒30粒耗油2勺姜n片醪糟2勺黄豆酱2勺啤酒半瓶醋1勺川味芋儿鸡(简便法)的做法在锅中倒入油，烧热后加入黄豆酱和耗油各两勺，豆瓣3勺和花椒进行翻炒，炒出香味。在锅中加入公鸡块，加入醪糟和醋，...
简单易学的芋儿烧鸡（川味）美食做法
用料鸡半只干辣椒3⃣️个八角4⃣️个花椒2⃣️0⃣️粒桂皮一小块蒜6瓣姜5⃣️片葱4⃣️根郫县豆瓣1⃣️勺生抽、2⃣️小勺（小孩吃饭的勺子）菜籽油适量鸡粉适量盐少许香菜两颗芋儿烧鸡（川味）的做法芋头用削皮刀削皮洗净，切块，葱姜蒜洗净切好...
魔芋芋儿鸡美味好吃的做法大全，魔芋芋儿鸡做法图解 如何做魔芋芋儿鸡最美味
小蜀厨房食谱集《魔芋芋儿鸡》芋儿鸡是川渝地方著名美食之一，主要原料是新鲜鸡肉、精品辣椒、绿色芋儿，加辅料与酸菜，经爆炒或慢炖红烧，鸡肉质地细嫩，辣而不燥，芋儿粑糯回甜，让人回味。用料胡椒粉独头蒜菜籽油七星椒陈酿豆瓣...
简单易学的川菜：芋儿鸡美食做法
我是重庆人，老公是四川成都人，虽然1997年前川渝没分家时都叫做四川人，做的菜都叫做川菜，但不得不承认重庆的川菜就是没办法跟成都比啊，不论味道还是卖相，相差N远的距离，更别说我那点做菜手艺了，被老公翻净了无数白眼，鄙视得无...