孜然羊肉自用的精选大全

用料羊肉薄片适量孜然粉适量油多放盐适量辣椒面适量糖一点点鸡蛋清一只淀粉/太白粉一小勺孜然羊肉（自用）的做法羊肉切薄片，加入一只蛋清和一小勺淀粉抓匀腌制至少20分钟热锅烧油（油比炒菜多一些），倒入羊肉快速翻炒，炒至羊肉...

香味浓郁，外皮焦香有嚼劲孜然羊肉，好吃到停不下来！用料羊肉500克盐适量胡椒粉一勺孜然粉一勺料酒一勺生抽一勺鸡蛋一个淀粉两勺孜然粒一勺辣椒粉一勺白芝麻一勺孜然羊肉粒的做法新鲜的羊肉切成小块加图上的调味料把羊肉...

用料羊腿肉料酒孜然辣椒香菜孜然羊腿肉的做法【方法一】羊腿肉先用刀横竖两个方向敲打，切成几大条后再切成块儿，料酒腌会下锅前再放盐，迅速放入锅中煸肉，迅速去生后，将肉拨放锅一边，放孜然炒熟，放辣椒炒熟，香菜摆盘子里出锅【...

感觉像烧烤用料羊肉肠250克葱1/4根姜1片油适量孜然粉适量孜然羊肉肠的做法羊肉肠煮熟后切片葱姜炒香后放入羊肉肠，炒至金黄色后撒上孜然粉，翻炒均匀装盘小贴士孜然多放点...

买了10斤河北唐县现宰得羊肉羊排，最近净想着各种做法吃羊肉。今天家人也想吃炒羊肉了，那就做一个孜然羊肉吧。我家吃羊肉的原则：不喜欢用各种大料，越简单越好。用料羊肉300克洋葱半个香菜五根料酒1小勺酱油1勺盐半勺孜然1...

用料羊肉300克大米4杯（4人份）胡萝卜1根洋葱半个香菇8朵姜一小片孜然粉1勺酱油1勺料酒半勺耗油小半勺料酒小半勺孜然羊肉饭的做法羊肉切小块或小条，姜切小片。羊肉中放半勺生抽，半勺料酒，加入姜片，腌制半小时左右香菇切粒，胡...

我家的羊肉除了水煮，就是水煮。确切地说，烹饪羊肉我是个白痴。大家都喜欢吃烤羊肉串，抱着试试的想法，决定对这块一斤多的羊腩搞搞新意思。用料羊腩700克孜然粉（商场买的袋装，已有调味料。）2勺辣椒粉1勺胡椒粉1勺蒜头2瓣八角...

立秋后，天气日渐凉爽。昨晚下了一晚雨，今天就有了秋凉的感觉。吃点肉，补充热量。用了头条大厨炒肉不粘锅的妙招：大火将空锅烧热，放油，烧至七八成热时关火，晾至四五成热时放肉片翻炒，不容易粘锅。用料羊肉适量白酒一小勺十三香...

1.14Day2小王说今天吃点菜，别吃太油腻。但是青菜我又觉得愧疚，那就把昨天剩下的一包羊肉卷炒了吧。用料羊肉卷一包油铺满锅底就行花椒十粒大料一颗葱切丝姜（腌肉）切片姜（炒菜）去皮切丝蒜切片青椒1个孜然1勺芝麻3克辣椒粉1勺...

在内地很少吃到羊肉串，这个菜和新疆羊肉串味道差不多用料羊肉250克洋葱半个盐二分之一勺孜然粉1勺孜然颗粒1勺辣椒粉1勺糖四分之一勺胡椒粉四分之一勺鸡蛋1个淀粉3勺炒孜然羊肉的做法羊肉切薄片，用蛋清，淀粉，洋葱丝腌制切...

羊肉肉质温润，所以很多人喜欢。很爱孜然的味道。用料羊肉片克孜然粉勺小辣椒一个酱油勺糖少许克蚝油少许食用油少许孜然羊肉片的做法今天新尝试，爆炒羊肉片1.把羊肉切薄片，加入蚝油，汤，酱油，油腌一下。2.锅里放油，大火放肉，平...

用料羊后腿肉切面西红柿黄瓜芹菜洋葱蒜苗酱油盐胡椒粒孜然辣椒粉黄酒姜末孜然羊肉面的做法羊后腿肉切片，用酱油、盐、孜然粒，辣椒粉、黄酒、盐先淹一下干切面放入滚开的水中煮开后马上捞出，放到冷水里冲洗数遍黄瓜切片铺...

用料牛肉，羊肉胡椒粉，辣椒面芝麻，孜然香菜孜然牛肉，孜然羊肉的做法孜然牛肉：牛肉切薄片，反复清洗，沥干水分，加入酱油，盐，胡椒粉腌制20分钟。然后爆炒，撒上芝麻，孜然，辣椒面。。。出锅放香菜孜然羊肉：羊肉切薄片，加入生抽，淀粉，孜然腌制...

孜然爆羊肉，是一道超级下饭的开胃菜，主料为羊后腿肉、干辣椒、孜然。本菜口感质地鲜嫩、麻辣咸香、营养丰富的特点，令人回味无穷。喜欢在一堆辣椒里，寻找肉片么？好吃又好玩，越辣越想吃，一吃就停不了口，轻轻松松就干掉两碗饭。...

用料羊肉克洋葱个孜然羊肉丁的做法首先腌制羊肉：羊肉切丁、洋葱切丁、加入少许胡椒粉、适量的盐、适量的生油打入一个鸡蛋、少许淀粉，抓办均匀，腌制半个小时左右。起锅烧油，下腌制好的羊肉丁，煎至表面金黄，少量多次的加入椒...

羊肉片除了能涮，能做葱爆羊肉外，还能做啥菜？我想到了孜然羊肉。家里如果有羊肉更好，我只有羊肉片。用料羊肉片150克洋葱150克左右孜然粒4大勺孜然粉1大勺辣椒面1小勺料酒2大勺生抽2大勺蚝油1小勺老抽1小勺豉油鸡汁1小勺（可...

时间：约30-40分钟难度：容易做🤞份量：1人份用料羊腿肉300g洋葱0.5个姜丝3g花椒15粒八角（大料）1个老抽5g生抽15g盐2g糖2g孜然粒4g辣椒粉3g熟白芝麻4g食用油15g腌料料酒10g孜然粉1g生抽10g五香粉根据口味添加孜然羊肉的做法羊...

用料孜然粉椒盐粉烧烤汁食用油肥羊卷牙签孜然羊肉签的做法将冷冻的肥羊卷用冷水泡开，沥干水将烧烤汁和肥羊卷腌制二十分钟，期间可以用牙签将其穿成串烤盘刷少量油，入烤箱上下层加热，200度，8分钟左右取出，撒上孜然粉/椒盐粉...

用料羊肉大约0.5cm不要太厚也不要太薄十三香两小勺孜然粉根究口味来辣椒面根究口味来黑胡椒粉（用黑胡椒酱也行）一大勺料酒最少放吃饭的小碗半碗葱2根姜8小片烤孜然羊肉的做法把羊切片备好放十三香孜然辣椒面黑胡椒最后...

用料羊肉克料酒勺姜片生抽烧烤料孜然羊肉的做法羊肉切成小块，加一勺盐，胡椒粉，孜然粉，料酒，生抽，淀粉，搅拌均匀，腌制多倒点油，把羊肉过一下油，控油捞出，锅中放底油，爆香葱姜，倒入羊肉，烧烤料，翻炒均匀出锅...

用料羊肉500g料酒4勺白糖1勺淀粉一勺姜丝少许蚝油3勺盐半勺孜然粉2勺葱花少许孜然卤羊肉的做法羊肉切片腌制倒油，翻炒起锅小贴士羊肉冷冻后切薄片，姜丝料酒砂糖腌制10分钟，开火倒油，翻炒，加少许水，倒入蚝油盐继续翻炒一分钟...

用料羊肉克孜然粒勺香菜根孜然粉勺油克辣椒面勺辣椒粉勺酱油勺姜片生抽勺料酒勺盐克花椒粉勺孜然羊肉@的做法...

家里清炖羊肉吃不完，下顿又不想再吃的时候，最适合来做懒人孜然羊肉啦用料羊肉适量姜1片洋葱适量蒜一瓣线椒一条孜然粉3勺胡椒粉1勺茴香粒半勺辣椒面1勺蚝油2泵盐适量香菜可加可不加料酒1勺芝麻粒1勺孜然羊肉（清炖羊肉吃...

香酥里嫩的羊肉串，配着冰啤酒撸起来超带劲。用料去骨羊后腿肉500g洋葱120g生姜50g盐7g水30g玉米淀粉3g黑胡椒碎5g孜然粉10g玉米油20g辣椒粉10g孜然羊肉串的做法准备好所有食材。羊后腿肉清洗后沥干水分，切成2cm左右的方...

这是自己之前做过的菜谱收藏的图片，整理一下，所以很多调料的具体用量记不住了，不过平常我也基本都是凭感觉发挥。羊肉汤喝完了，锅里剩下肉没人吃，平常煮排骨汤什么的都是把肉扔了，今天看这肉品质很好，扔了可惜，临时想到这个（我...