简单易学的西安小吃米炒凉粉美食做法 厨艺录 小吃 3.44W 大中小设置文字大小 用料 凉粉 350克 西安小吃米炒凉粉的做法 市售凉粉一块,小葱,蒜苗,小米辣 秦椒面小火下锅炒香,炒出红油,加入切成小方块的凉粉,全程中火,放盐蚝油生抽老抽,十三香一定要放一点,加少许水盖盖焖五分钟左右,凉粉入味后隔夜米饭加进去在继续焖会转小火,米饭不用多,我放了一点点,出锅前洒小葱花蒜苗,开咥! TAG标签:好吃 西安小吃米炒凉粉 凉粉 小吃 西安 #