方盘的精选大全

一直想要做这款经典面包，今天顺利实现愿望。感谢轩轩-妮子无私分享的方子，爱你哦！比起肉松蛋糕卷，面包款口感更好，是我们家去面包店一二之选。按着方子一步步来，相信大家都能做出满意的肉松面包卷！❤️用料牛奶85克全蛋液30克...

考验牙口的烤年糕全家都超爱吃用不同尺寸的盘子都做过最后还是喜欢28方盘做出来的方便，量大，可以屯着吃~每次要换算还是不太方便尝试自己写一个！个人很懒本着能少洗一个碗是一个碗的态度最喜欢一碗到底！用料鸡蛋2个牛奶25...

参考了下厨房各路神仙的做法，结合我家实际得出这个方子。我用的是28cm方盘，高3cm，以下的量需要用油纸将方盘周围撑高。这样才够我们一家四口吃！用料第一组蛋黄6个红糖16克低筋面粉141克玉米油86克去核红枣100克小苏打2.5...

烤箱预热：上管170度，下管165度，烤25分钟。这个是32✖️27的方盘，做出来是松松软软的很好吃用料鸡黄（鸡蛋需分离）8个低筋面粉170克牛奶130克玉米油120克细砂糖（放蛋黄糊里的）30克【以上是蛋黄糊】蛋白（鸡蛋需分离）8个细砂糖（分3次放...

还剩一些奶油奶酪没有用完，但是又不想吃原味的芝士蛋糕，那就试试可可味道的吧，奶酪香气，巧克力香气全部融合在一起，一点一点地品尝，就是一个美好的餐后甜点。这个方子在准备奶酪糊时可以不用水浴，（烘烤建议水浴）也无需过筛，比之...

1.【柠檬蛋糕体】蛋黄60克(约3-4个大号鸡蛋)柠檬汁25克水25克玉米油40克低筋面粉50克蛋清170克(约4-5个大号鸡蛋)细砂糖50克(如果要制作原味蛋糕体，直接将25克柠模汁+25克水的分是替换为50克牛奶即可。)（柠檬香缇奶油）蛋...

其实蛋糕卷是非常基础的入门的甜品之一吧，我一直不怎么爱吃甜品，但是身边的朋友很爱吃。而我也愿意为了喜欢的人去研究，去制作，去学习，因为喜欢他们吃到食物那一刻的喜欢，满足和夸赞。蛋糕卷呢其实说简单也简单，说难也难，主要...

古早味蛋糕的特点就是很软嫩，吃起来不干。用料鸡蛋6个玉米油65克低筋面粉85克牛奶55克糖60克古早八寸方盘蛋糕的做法65克玉米油微波炉加热1分钟，然后倒入85克低筋面粉中搅匀。倒入55克牛奶搅拌均匀后加入6个鸡蛋的蛋黄...

做了几次古早蛋糕，都挺成功的，家人都很爱吃，用的是八寸方盘，以前做6个蛋，感觉做个8.9个会发得更好看。用料蛋黄糊蛋黄8个玉米油90克牛奶100克低筋面粉105克蛋白蛋清8个柠檬汁或白醋数滴或3g盐2克糖85克（75-95，喜甜的就多加，不...

参考了八卦兔、小高姐等大神的方子，特别喜欢，做了好多个了！口感细腻软润，好适合伴手礼！2020.8更新重新买了八寸固底烤盘尺寸21.5×21.5cm高8cm配套油纸，做古早蛋糕必备啊，太方便了！2020.9更新加了点糖，加点糖开心点☺️用料鸡蛋7...

记得小时候去超市最喜欢买的就是肉松卷，满满的肉松加上甜甜的蛋糕卷真的超级治愈😋小不点儿和爸爸都不爱吃肉松，所以我只放了一点点，但是一定要多放一些才更好吃哈～用料鸡蛋4个玉米油45克细砂糖50克牛奶60克玉米淀粉5克低...

自己记录用料蛋清4个白糖90克————奶油奶酪250克酸奶150克淡奶油100克蛋黄4个蛋糕粉65克21方盘轻乳酪的做法加高板水浴最下层140度30分钟转120度60分钟关烤箱闷30分钟/蛋白湿性发泡...

防疫其间窝在家里捣鼓美食，参考高人的方子，参考自家工具，捣鼓出了这个方子，没想到出其意料的好。属于厚底的芝心披萨。用料面皮面粉210克糖15克酵母2克黄油15克盐5克温水/温奶95克左右馅料披萨酱适量马苏里拉奶酪120克培...

用料面粉220克细砂糖40克盐5克水130克橄榄油20克酵母8克28*25方盘披萨饼的做法材料混合揉均匀，发酵2倍大，擀成托盘大小，发酵20分钟，180度烤制上色...

好几年前就想做的歌剧院蛋糕，可是每次一拿起食谱，就觉得哇也太麻烦了吧？默默的又放下，上上周看了英国烘焙大赛有一期就是做歌剧院，里面说到10层不超过3.5cm，瞬间燃起了我的胜负欲呢~参考了天然气小姐、靴子熊猫和《蛋糕圣经...

没有专用圆形烤盘，用家用烤箱方盘直接烤。普通家用小型烤箱，2张饼坯量。饼从面粉开始，酱从番茄去皮起。用料高筋面粉375g酵母5克盐1茶勺水225g番茄600g洋葱1个小的或1/2大的迷迭香2支香叶2片黑胡椒粒适量海盐适量橄榄油...

豆粉蛋糕胚，用厨师机打蛋稳定成功率高用料蛋糕胚鸡蛋4个低筋面粉80g糖70g牛奶40g油30g奶油夹陷淡奶油250g糖粉42g黄豆粉（含糖）35g装饰用黄豆粉适量海绵蛋糕（方盘）的做法海绵蛋糕胚：全蛋加糖打发至细腻，纹路缓慢消失7档6分钟，6...

用料鸡蛋四个室温玉米油120克细砂糖80克低粉150克全蛋蛋糕八寸方盘的做法把全蛋放入无水无油盆里，放入80g糖，高速打发8-10分钟，打到蛋出现纹路画个八不会很快消失。把油倒入刚打发的蛋里再高速1分钟左右。把低粉筛入，用翻...

今天尝试用方盘烤8寸用料低筋面粉100克鸡蛋5个牛奶50克玉米油50克香草精2滴糖80克8寸戚风蛋糕方盘的做法方盘比较大，烤箱温度上火130度，下火120度。目前是烤了15分钟的状态。20分钟后盖锡纸，烤箱盖板反光了餐桌餐椅，拍不...

跟着别人的教程做过的，此记录只是为了方便自己记菜谱。想要厚重点的，可以用5蛋+牛奶50克+低筋粉60克，糖可适量增加些用料鸡蛋4个玉米油40克牛奶40克低筋面粉50克细砂糖（蛋白用）40克奶油300克左右方盘蛋糕的做法蛋黄蛋白分...

♥记录生活……虽说第一台机械式烤箱已经很旧了，功能性也不太好，但我这个念旧的人还是不舍得扔掉，不时的发挥一下它的光和热🤓这次想烤厚点儿的所以用了8个蛋，平常都用4颗😃用料鸡蛋（每个约60-65克）8个牛奶100克玉米油90克...

古早蛋糕，烙印其实是为她而入。论湿润绵软，后者更胜一筹。不信大家试试看！❤️方子在八卦兔JadeCw基础上稍加改动，免去了家里不常用的奶粉，其他参数也有点小变化。在此感谢兔子，另外你家的24cm加深方盘真是太好用了！用料蛋黄糊...

普通披萨盘做披萨，一家人吃总觉得不太够。家里有烤蛋糕用的28cm方盘，刚好解决这一问题。烤好的披萨一次大概切10-12片，总算能一盘吃个过瘾了！！！另外面团用的冷藏发酵法，提前一晚让面包机揉好面，放进冰箱冷藏室慢慢发酵。第二...

备忘录，转载自小红🍠，珊子在家做烘焙用料鸡蛋5个（50克以上）玉米油50克牛奶50克细砂糖50克低筋面粉65克柠檬汁适量盐1克28*28方盘蛋糕胚的做法油奶充分搅拌使乳化，筛入低粉，搅拌均匀，放入蛋黄搅拌均匀蛋白滴入柠檬汁、盐，电动...

烤盘放烤纸，出炉后，直接拎出到烤架散热，用料低筋面粉75克玉米油45克糖60克牛奶80克蛋黄60-65克蛋白120-125个克28方盘，小贝，杯子的做法蛋黄，油，牛奶混合，筛入低粉，搅拌均匀糖分3次加入蛋白打发至细腻，不要太硬取1/3蛋白霜与蛋黄...