鹽焗海鮮的精选大全

今日去左街市買餸，見到啲海鮮好靚，忍唔住買左一斤海花竹蝦（120港幣），一斤花甲王（80港幣）同半斤花螺（60港幣），準備今晚整鹽焗海鮮🦞⋯⋯用料海花竹蝦500克花甲500克花螺200克生薑絲適量小蔥3根料酒1勺鹽焗雞粉1包鹽焗海鮮的做法...

咬下脆脆的外皮，鷄肉鮮嫩多汁，口水🤤🤤🤤🤤脆皮鷄好吃的秘決在雞皮表面要干身和啤酒哦🍺🍺🍺保持剛剛好的脆皮卻不油膩👍👍👍👍我家小孩本来不吃鸡肉的。但这个做法竟然吃得停不下来。更多菜譜在用料冰鮮或新鮮雞1只1只...

最近吃飯的時候會看治癒系綜藝像羅pd的<姜食堂>很有意思<在當地吃得開嗎>裡面李連福大廚的做的每道菜都想吃！所以就動手開始試全程無需額外➕油No.1海鮮炒碼麵(無油低卡)[魚素PescVeg]能接受辣的小夥伴可以➕韓式辣醬...

每次去廣東必吃的就是海鮮粥，昨天買的海鮮還剩下海鮮就來煮粥。用料大米1杯姜2片虾6只花蟹1只盐少許白胡椒少許海鮮粥的做法準備好食材，洗淨切塊先將米洗淨入鍋，大火煮開，小火悶煮20分，入蟹甲，貢丸（若是沒有也可以不放）。放入...

用料鸡翅9个盐焗鸡粉適量甜醬油適量料酒適量煎鹽焗雞翼的做法雞翼洗乾淨、瀝乾，加入鹽焗雞粉、料酒、甜醬油醃製。（15分鐘以上）下鍋煎，全程用小火。煎至兩面金黃。開吃！小贴士鹽焗雞粉不要放太多。怕太鹹啦～...

用料大頭蝦一斤鹽巴一碗鋁箔紙一張鹽焗大頭蝦的做法洗淨備用剪掉嘴巴放上鹽巴放進氣炸鍋18分鐘10分鐘後翻面完成～銷魂吶...

用料冰水克水油生抽白芝麻盐糖老抽花椒蒜蓉辣椒辣椒面小米椒个生抽勺麻油勺蚝油勺糖克小米辣姜片涼拌海鮮的做法多種海鲜白灼后即刻浸入冰水冰鎮，反覆過涼，撈出瀝乾備用。青紅椒切段，蒜蓉，辣椒粉，花椒適量（根據自己喜歡的輕...

用料漬魚籽100g吞拿魚肉200g山根泥沒有用wasabi也可以海鮮丼的做法米飯做好可以加壽司醋，我沒加！最好磨山根泥我也沒有用的wasabi加少許橄欖油，少許だし酱油调制了一碗调料，先铺米饭，我觉得小碗比较合适但是我没有将就了大...

記華益冠鹽焗雞粉一包25g用料盐焗鸡粉1包三黃鸡1只鹽焗雞的做法1.洗乾淨去掉多餘內臟和不要的部位；2.用廚房紙搽幹雞身體內外水分；3.鹽焗雞粉均勻塗抹在雞身內外，醃製一個鍾；4.掛起三個鍾以上，儘量風幹水分；5.二隻雞腳塞在...

天天吃中餐難免會厭倦，今天突發奇想做個焗飯，主要材料比較簡單家裡也全有。方子是參考了很多別人做的最後自己總結出來的，可以算「獨一無二」吧！實際做出來的味道也真是不錯，推薦給大家哈～大大的一盤包含了海鮮和蔬菜，最適合...

原本想做鵪鶉蛋，但沒有……來用雞蛋試試看成不成功吧！畢竟不是家家冰箱也長期有鵪鶉蛋~不要再吃你手上的白烚雞蛋了！來做做看這個超好吃的煮雞蛋方法~用料雞蛋（鵪鶉蛋）隨你喜歡幼鹽巴看你要做多少隻水隨量麻油隨量不用焗爐...

8寸披薩盤用料面皮：高筋面粉100g細砂糖1茶匙鹽少量酵母1g-2g牛奶65-70g黃油/橄欖油10g餡：披薩醬適量蝦8只蟹棒2條培根/醃肉可以不放雜豆2把車打芝士100g海鮮披薩的做法1高粉90g+砂糖1茶匙+鹽少量+酵母2g.最後倒入65g牛...

用料烏頭一條粗鹽半袋檸檬葉幾片南薑3片青檸1個香茅3條鹽焗烏頭的做法魚洗乾淨用廚房紙抹乾。香芧用鎚仔揼扁,擰出汁抹在魚上面。南薑切片,半個檸檬切片,連香茅塞入魚肚,將粗鹽均勻抹在魚身上。焗爐180°C預熱,焗30分...

用料虾6只橄榄油1勺洋葱半个蒜3瓣西洋芹菜半個干海鮮燉飯的做法1.先煮魚湯，加半截芹菜、蛤蠣蝦頭洋蔥，煮20分鐘2.鍋子加少許奶油，炒蛤蠣蝦和透抽和魚塊3加入米飯和魚湯4煮至湯收...

好久沒吃到這個味道了用料雞脚8隻鹽焗雞粉20克薑6片酒適量梔子5粒<拍碎>鹽適量雞粉適量鹽焗雞脚的做法冼淨切件，去脚甲，水滾落薑片、酒，再落雞脚煮3分鐘，撈起放入凍水中浸水<可浸過雞脚嘅水>滾落鹽焗雞粉、梔子、鹽、油、...

老爺那天實驗的粗鹽炒花生，所以我得想想粗鹽可以做什麼！果然，也是一道感覺很厲害其實簡單到爆的菜🤣用料青島大蝦/其實沒有很大🤣一些粗鹽香料：兩片香葉，兩個八角鹽焗蝦🦐的做法把蝦洗乾淨，我把那個鬚鬚剪掉把鹽放在鍋裡中...

用料三點蟹、鹽，生姜，高度白酒鹽焗三点蟹的做法鮮活蟹，洗淨倒入酒碼五分鐘置平底鍋蟹背貼鍋放好放備好的姜絲每頭蟹上放適量鹽，蓋上蓋焗，聽到吱吱聲再放小小植物油繼續焗焗五分鐘再翻面繼續焗五分鐘起鍋上桌...

用料蔬菜粒一些芝士多些蝦仁7～10只魷魚半只牛奶50cc米飯1人份焗烤海鮮飯的做法備料家里現有的就好蔬菜粒牛奶海鮮全部加在一起煮。裝入碗中，芝士多加些比較起絲，備料用筷子整理一下。0K了趁熱，焗烤類一定要趁熱，吃起來才有...

首先，請忽略照片裡的手，忘了給花螺單獨拍一張😅。和老公一起逛街市，看見花螺就想做鹽焗的。兩人興致勃勃買了回來，聽到老公洗花螺的聲音，我才驚呼：忘了買鹽😲🤣😂呵呵，還好找啊找，找到很久以前弄鹽焗雞，剩下的一包；後來搞鹽焗烏...

用料肉碎适量胜瓜一條蝦10隻鮮魷魚4隻魷魚乾1條薑4片雞湯一小盒水2大碗海鮮湯飯的做法先爆香薑片，加入魷魚乾炒香，再加入肉碎炒香之後加入鮮魷魚再加入蝦大滾之後關火加入胜瓜等2分鐘左右就可以（蝦要先煮熟去蝦殼備用）小...

用料虾仁克面粉克小葱根胡萝卜根盐克絲瓜大蒜醋海鮮餅的做法準備切蝦切蒜攪拌加粉攪拌粉裡加醬油攪拌醋蘋果醋炒完成...

嘗試呢道菜是由于在香港屯門的廣東名門吃到，感覺大為驚喜。用料黃膏蟹2只花雕一支八角適量花椒適量薑適量蔥適量粗鹽2斤鹽焗黃膏蟹的做法先將蟹洗乾淨，放入花雕中，等佢飲醉，大約半小時將醉蟹放入已經燒開的熱水中蒸，由於我...

超超超愛吃芝士海鮮焗飯哇！一大盆更爽！此配方為兩人份。用料蛤蜊肉一盒西紅柿兩個馬蘇里拉芝士自己喜歡（切成条噢）大蝦一盒目魚卷一盒洋蔥一個青椒一個熟米飯兩人份海鮮焗飯的做法一個西紅柿切滾刀塊，油中溫加蒜爆香，下西紅...

用料盐适量鸡半只蒜子二兩料酒适量老抽适量姜8片葱頭二兩淀粉适量糖適量香油适量鮮虫草適量錫紙夠包焗盤即可沙姜粉适量鮮虫草焗鷄的做法先將蔥頭，姜片蒜子過油。將斬好的鷄放入大盤，放入老抽，鹽，料酒，沙姜粉，鮮虫草，生粉，糖，...

用料雞紅蔥頭，姜，鹽，少許油客家鹽焗雞的做法半隻雞全身抹上鹽，姜切兩片，紅蔥頭拍碎放到雞肚上醃十分鐘左右。高壓鍋底部放一點點油，把雞平放進去蓋好蓋開火，煮開後馬上轉最小火燒十分鐘關火，如果喜歡吃皮焦一點的可以在關火三...