潮汕甜汤的精选大全

深夜的酒不如凌晨的豆浆。分享花式甜品，我们是认真的。用料姜薯1个(约200克黄豆150克(提前泡好冰糖50克鸡蛋1至2个姜薯豆浆@健胃养脾，潮汕甜汤的做法取一个大姜薯(在家乡老集市掏的，据说品种比较特殊，特定季节才有，但这种...

家乡的味道用料米粉2个人量瘦肉100克粉肠100克猪肉丸4个牛肉丸4个香芹1根蒜头油（自制）适量粿肉适量潮汕汤粉的做法准备食材准备一个小锅装水放猪肉丸，牛肉丸，粿肉（猪肉饼），瘦肉，粉肠一起放下去煮滚（我一般先放盐，鸡精调好味）另外...

今天心血来潮想吃甜面，上下厨房查了一下做法，居然没有人上传，不过这也难怪，这是我们的家乡美食，外面很多人可能觉得面条弄成甜的很奇怪吧，还是用炒的～不过真的超级好吃😋用料白糖40克红糖150克面条1份陈皮少许片潮汕甜面的做...

新年第一天，吃吃家里的味道吧，甜甜蜜蜜，香香用料鸡蛋2个甜果1块面粉1勺潮汕煎甜果的做法打入鸡蛋，放入一勺面粉，少量水将甜果切块放入鸡蛋糊里面沾均匀锅里放油，煎到两面金黄即可出锅，热热乎乎，软软糯糯的小贴士放面粉是为了...

潮州有条小路叫水平路，那里有很多小吃摊档，其中有一家主打——“老柯酸甜饺”，就是我今天介绍的这道小吃了。其实很简单，在家也可以自己做的。“老柯酸甜饺”的饺子其实就是潮汕的“肉饺”，也就是福建的抄手，中间包着猪肉，然...

用料河粉适量虾枣看个人广章看个人炸蒜少许潮汕汤河粉的做法材料大概就这样煮一锅开水把肉类烫一下油就可以捞起来了提前煮好的猪骨汤把肉类放进去煮滚把广章先捞起怕煮太烂虾枣可以继续煮差不多时间就起锅放炸蒜香菜...

汕头人都知道福合沟五果汤。那是我很喜欢吃的一道甜汤。可以加很多食材。莲子，白果，百合，姜薯，绿豆瓣，银耳，蜜枣，亚达子。自己不太喜欢吃蜜枣，银耳家里也没有就没有去弄。亚达子是一种泰国的罐头类的很喜欢没有买也没有加进去...

用料糯米粉500克糖250克水适量鸡蛋适量潮汕甜果的做法1.先把白糖加水融化了，再与糯米粉混合，用筷子一直打至其成可以拉起来画8字不变的糊状2.将糊放入抹过油的容器，拿去蒸（时间按具体情况来定）一般比较好吃的食用方法：将其...

老妈做的汤面，很简单一道菜，但一吃就是潮汕味道哈哈，清淡但很鲜甜！👉潮汕味道来源：蒜末、芹菜/芫茜、牛肉丸、鱼肉丸、鱼皮饺👉鲜甜味道来源：湿鱿鱼用料蒜末一些（买牛肉丸送的，应该是猪油炸过的蒜末）盐少许鱼露少许花生油适量...

作为潮汕人，打小的记忆里，逢年过节都能吃到妈妈煮的五果甜汤。在潮汕地区的旧风俗当中，五果甜汤有着‘五福临门’、‘五子登科’等美好的寓意。不过所谓的五果并没有固定的要求，各家都有各家的做法，可以根据自己喜欢的食材...

用料糯米粉适量芝麻碎花生白糖适量姜片黑糖白糖潮汕甜丸子的做法花生碎芝麻白糖炒熟备用糯米粉弄好包住材料锅中烧水、根据自己接受的甜度、下姜片黑糖白糖、最后撒点芝麻花生碎...

为了端午节包粽子用的，南方或北方喜欢吃甜或咸，潮汕人民两者皆要用料鹌鹑蛋65个20块钱白糖200克左右红糖两块水适量潮汕甜鸟蛋的做法放锅里煮加盐（等会容易剥皮，难免有几个不完美），煮熟备用拿出不粘锅，然后放白糖加点水再放...

每个人❤️中都有一个难忘的味道用料肉克盐克肉丸个潮汕汤的做法冬瓜萝卜干瘦肉+蒜蓉汤...

如果你们附近能买到正宗的这些潮汕材料，那煮河粉绝对一流！这道河粉需要买齐材料才好吃。材料必须全是潮汕的。它们潮汕店铺都把材料叫什么饼什么饼。用鱼做的长条形就叫鱼饼。你们去买的时候多看几家，我这边市区，价格是28...

博主会做很多菜，还原度80%，可是一个人要拍步骤图，真的好麻烦，我14岁去到汕头，特别喜欢街头那可以随意搭配海鲜的面，后来一个人又去了武汉，甘肃，西安，所以，我会把地方特别喜欢的美食自己研究，坐标西安，实在太想了，所以就自己动手，地...

冬至吃什么？北方人吃饺子，南方人吃汤圆。而在潮汕地区，这可是一个大节日，家家户户几乎都要祭拜祖先。妈妈们都会提前做上一锅红糖汤圆。这手作的味道，是任何其他地方的汤圆都比拟不了的。用料水磨糯米粉适量红糖适量热水适...

甜粿，有些地方叫年糕，软糯清甜，但是蒸煮时间比较长，老一辈的人说一斤甜粿一个钟，敬神一般用三、四斤的甜粿，也就是说做一块甜粿要守炉火三、四个钟，而如今，有了小美，就可以在睡午觉的时候让它蒸，特省事用料糯米粉300克水320克红...

用料糯米粉1500克糖1050克水1200克腐皮一张蓝罐曲奇饼干盒一个潮汕甜粿的做法【1】先用水把糖化开，再倒入糯米粉搅拌均匀，搅拌到无颗粒，越细腻越好，听说静置几个小时后再蒸会更细腻【2】腐皮一张【3】我用的是蓝罐曲奇饼...

用料生面250克红糖100克白糖100克（白糖可根据个人口味适量增减）熟芝麻少许猪油葱花少许香菜少许水半碗盐少许潮汕焗甜面的做法生面用开水烫一遍捞干备用准备少许猪油葱花炒熟的芝麻磨碎加入50克白糖红糖+白糖+水+盐煮至...

暖心暖胃的潮汕米粉汤~用料米粉1块生菜若干片蒜头油少许鱼露少许鱼皮饺2个潮汕肉饼一小块葱花少许香菜少许胡椒粉少许潮汕米粉汤的做法肉饼切成薄片，方便煮熟，出味道。切葱花和香菜段备用生菜洗干净，撕成小块烧开水加入...

甜芋，最喜爱的一道甜品。用料芋头1个（2斤）糖400克（8两）油30克姜几片甜芋汤/潮汕红糖芋头/甜香芋/甜品的做法芋头去皮洗净然后切成条或切成块（个人喜好），砂锅倒入30克油，四壁抹上一层油，防止粘锅。再把切好的芋头装入，同时放入几...

潮汕人中午常吃的一套面汤，可以说是一锅熟，又美味用料鸡蛋两个虾两只两捆面一小把青菜牛肉丸两个虾枣两个盐潮汕面汤的做法准备好食材，水开放面煮5分钟捞起重新放水煮，这是可以打开鸡蛋煎一下，再把面汤倒下去，汤就变得很浓...

用料水粿配料：（这个配方量刚好家里小碟九分满14个）粘米粉90克玉米淀粉5克水190克甜菜脯粒配料：菜脯粒40克细砂糖15克玉米油适量（约4克）糖浆配料：细砂糖50克水100克潮汕甜水粿（潮汕咸水粿）的做法炒锅下点油，热锅后下菜脯粒爆香（菜...

用料面团材料：低筋面粉450克鸡蛋或鸭蛋1个开水约100毫升糖15克猪油100克馅料用料：红皮花生150克黑白芝麻各30克砂糖80克糖冬瓜5根葱（只要葱绿部分）2根糯米粉40克油（揉面和炸制用）适量潮汕甜酥饺的做法馅料做法：花生洗下，炸酥（...

蛤蜊，其肉质鲜美无比，被称为“天下第一鲜”、“百味之冠”，在民间还有“吃了蛤蜊肉，百味都失灵”之说。在潮汕地区，人们经常会拿蛤蜊来煮汤，味道鲜甜，高蛋白、高微量元素、高铁、高钙、少脂肪，还可以滋阴润燥、化痰明目，对于干...