奥尔良鸡肉香肠披萨美味好吃的做法大全，奥尔良鸡肉香肠披萨做法图解

各人比较爱吃肉，不爱吃蔬菜，所以这款披萨一点蔬菜都没放，喜欢蔬菜的亲们可以自己放哦！
第一次做披萨，虽然饼底有点小失败，不过味道还是不错滴！

用料  

奥尔良鸡肉香肠披萨的做法  

1. 高筋面粉，低筋面粉，砂糖放入盆中，发酵粉加入一点温水融化以后倒入盆中，再加入适量温水揉成光滑的面团即可。我做的是一个七寸披萨的量，面粉刚刚好

2. 盖上保鲜膜放到温暖的地方发酵至两倍大

3. 发酵好的面团揉一下，排气，然后赶成跟披萨盘一样大的圆饼，用叉子扎眼，再发酵十五分钟

4. 这期间可以先把鸡肉烤好，我是前一天晚上腌好的鸡肉，自己买的奥尔良腌料腌的

5. 发酵好后在饼上抹一层披萨酱，洒一层芝士

6. 把烤好的鸡肉，肠子铺在披萨上，上边再洒一层芝士，然后入烤箱

7. 温度200度，时间十五分钟，各家的烤箱性能不同，烤的时候自己注意观察，调整时间

8. 烤好的披萨

小贴士

披萨盘里不要抹油，可以铺锡纸，我在盘里抹了油，饼底有些硬了