小美版百香果戚风蛋糕美味好吃的做法大全，小美版百香果戚风蛋糕做法图解

用料  

小美版百香果戚风蛋糕的做法  

1. 百香果切开挖出果肉倒入主锅

2. 10秒反转速度5，过滤出百香果汁，倒入主锅，再加水到总共80克

3. 倒入玉米油，糖，低粉『过筛』，5个蛋黄

4. 30秒速度3搅拌，然后先倒出来

5. 10秒速度10洗干净主锅，无水无油，倒入5个蛋白和糖，插入蝴蝶棒

6. 4分钟速度3.5打发

7. 倒入蛋黄糊

8. 4秒速度3混合

9. 倒入模具，烤箱170度烤35分钟