纯素无蛋布朗尼 巧克力可可蛋糕胚美味好吃的做法大全，纯素无蛋布朗尼 巧克力可可蛋糕胚做法图解

我也不是不能吃蛋 就是有时候就是不想加鸡蛋做蛋糕
那鸡蛋的热量都拿巧克力来顶替吧！

重点是无鸡蛋。不喝牛奶的话可以换成豆奶～
我用中筋面粉做出来的口感和低筋一样

不嗜甜的人按我右边的糖量 正常人可以再加20g

用料  

纯素无蛋布朗尼 巧克力可可蛋糕胚的做法  

1. 这是只用了一半量做出来的 无敌好吃

2. 把可可粉 面粉 泡打粉 一起过筛

3. 把糖和油混一起乳化 微波炉加热或者隔热水或者纯搅拌随便你

4. 倒到粉里 搞成这样颗粒状 盐也加进去这时候

5. 然后加奶（预留20g 毕竟粉类吸水状态不同）

6. （烤箱预热190度）最后搅拌到这种状态 要无颗粒哈！有颗粒过筛下糊糊！辛苦了！

7. 高熔点30g巧克力豆加进去 没有就罢了

8. 模具刷一层油 我用8寸中空的。

9. all in！震几下 给伪蛋糕一个面子

10. 烤箱中下层（倒二格） 180度上下火40分钟。看自家烤箱哈。最后五分钟牙签插一插没糊粘上去就出炉呗

11. 20mins时的状态

12. 出炉倒扣！凉了咱来抠下来

13. 涂了油贼容易脱模

14. 太好吃了呜呜呜呜