蛋糕

当前位置 /首页/烘焙美食/蛋糕/列表

快手香蕉巧克力杯子蛋糕美味好吃的做法大全,快手香蕉巧克力杯子蛋糕做法图解

快手香蕉巧克力杯子蛋糕的做法步骤图

方子灵感来自亦名的布朗尼杯子蛋糕,再次感谢。
巧克力不想放太多,又有香蕉颗粒的感觉。巧克力和香蕉的甜味已足够所以没有再放糖。总之让热量来的更猛烈些吧……

用料  

鸡蛋 2个
黄油 30g
巧克力 80g
低粉 30g
泡打粉 1g
一小撮
巧克力块 碎块随意放
香草精 三滴
香蕉 80g

快手香蕉巧克力杯子蛋糕的做法  

  1. 巧克力和黄油隔水加热至融化,放凉备用。我用的是royce的creamy milk巧克力。

    快手香蕉巧克力杯子蛋糕的做法步骤图 第2张
  2. 香蕉捣碎成泥,想吃香蕉颗粒的可以不用捣那么碎。鸡蛋打散,滴入香草精,与香蕉泥混合均匀。

  3. 与放凉的巧克力酱混合。筛入低粉和盐和泡打粉的混合物。搅拌均匀。切记一定搅拌均匀。

  4. 把搅拌均匀的面糊倒入杯子中,两分满。加入巧克力碎,按自己喜好添加。我用的是royce白巧克力。这样吃的时候会有爆浆的感觉。加的越多口感越好当然也更甜。

    快手香蕉巧克力杯子蛋糕的做法步骤图 第3张
  5. 烤箱预热,180度中层15分钟。出炉。

    快手香蕉巧克力杯子蛋糕的做法步骤图 第4张