低糖菜谱第六弹--无油酸奶蛋糕美味好吃的做法大全，低糖菜谱第六弹--无油酸奶蛋糕做法图解

真的是超级软，入口即化，就像在吃空气。无油之后让它变得结实了些，但是还是超级软，吃的时候有刺啦刺啦的声音，一口气我可以吃完一个！(´｡✪ω✪｡｀)

热量：
142卡/100克

六寸圆模一个

用料  

低糖菜谱第六弹--无油酸奶蛋糕的做法  

1. 蛋清蛋黄分离。

2. 蛋黄加入酸奶混匀。

3. 加入低筋面粉混匀。

4. 蛋白分三次加入白砂糖打发至湿性发泡。
   

5. 烤箱预热160℃。
   
   蛋白分三次加入蛋黄糊翻拌均匀。(^-^)

6. 倒入模具，水浴法，上下火中层160℃烤60分钟✺◟(∗❛ัᴗ❛ั∗)◞✺

小贴士

如果酸奶不浓稠的话，就要适量减少用量，大概减少25～30克。