老妈爱吃的纸杯蛋糕w美味好吃的做法大全，老妈爱吃的纸杯蛋糕w做法图解

今天做海绵蛋糕，结果平时做戚风做习惯了一时加混了东西( ¯ ¨̯ ¯̥̥ )没想到我妈说炒鸡好吃，软硬甜度适中，所以记一下，参考了几个做海绵蛋糕和戚风蛋糕的方子。

用料  

老妈爱吃的纸杯蛋糕w的做法  

1. 蛋白＋60g糖打发，可以加适量柠檬汁w

2. 蛋黄＋10g糖打至发白

3. 低粉＋泡打粉搅匀

4. 蛋黄＋油＋牛奶＋刚才的粉拌匀

5. 根据口味可以适量加一点柠檬汁和朗姆酒，因为我家里没有玉米油了，用的别的油味道有点重，所以加了一点香草精调味(〃￣ω￣〃ゞ 其实完全可以不加

6. 纸杯中面糊放八分满，烤箱预热后170度20分钟，达成～