简单易学的低卡杏仁燕麦饼干美食做法

用料  

低卡杏仁燕麦饼干的做法  

1. 黄油微波炉融化，稍凉后加入鸡蛋搅匀

2. 蔓越莓剪碎加入黄油和鸡蛋中，这步可以加些糖，我用了1g代糖，相当于两勺白砂糖

3. 依次加入杏仁粉，燕麦片和面粉，揉成一个面团

4. 烤箱预热180度，案板上撒粉，擀成不厚于3㎜的薄片，模具压出形状

5. 烤30分钟，基本不会上色也不会糊。量凉以后，嘎嘣脆

小贴士

1.我用的南杏仁粉，本身有甜味，糖量按个人口味
2. 擀的时候一定撒粉，不然会很黏
3. 用即食麦片