刚买了一箱紫薯,用它给孩子做点零食吃,没想到她俩都挺喜欢吃的
用料
紫薯 | 1个 |
燕麦片。 | 80克 |
砂糖 | 30克 |
牛奶 | 150克 |
葡萄干 | 50克 |
低筋面粉 | 80克 |
低卡紫薯燕麦饼干的做法
紫薯洗干净切片上锅蒸熟
紫薯蒸熟后加入白糖压成泥,准备其他材料备用
所有干性材料倒入盆里搅拌,边搅拌边加入牛奶,看情况适量调整牛奶的量,搅成这样的稠的面团
手上摸油,取一小块团圆压扁,摆放在烤盘里
烤箱180预热5分钟左右,预热好后,上下火180度烤20分钟
烤好,拿出来放凉
外酥里嫩,超级好吃,有葡萄干的酸甜又紫薯和软糯香甜
装入密封容器里,防止回潮
小贴士
记录一下自己做饼干的过程,记录自己的减脂餐