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低脂低卡的小熊燕麦饼干美味好吃的做法大全,低脂低卡的小熊燕麦饼干做法图解

低脂低卡的小熊燕麦饼干的做法步骤图

用料  

低筋粉 100克
熟燕麦片 100克
黄油 25克
椰子油 25克
白砂糖 25克
枫糖 10克
全蛋液 80克
可可 5克

低脂低卡的小熊燕麦饼干的做法  

  1. 准备材料,黄油软化至手可以轻松戳洞

    低脂低卡的小熊燕麦饼干的做法步骤图 第2张
  2. 除可可粉外所有材料和成面团,取出40克原味面团,剩余的加入可可粉,和匀

    低脂低卡的小熊燕麦饼干的做法步骤图 第3张
  3. 分割面团(棕色:头10克、耳朵4克。原色:鼻子1克、剩余的做眉毛和耳朵)

    低脂低卡的小熊燕麦饼干的做法步骤图 第4张
  4. 如图步骤组装小熊

    低脂低卡的小熊燕麦饼干的做法步骤图 第5张
  5. 小熊不要太厚,薄厚也要均匀

    低脂低卡的小熊燕麦饼干的做法步骤图 第6张
  6. 150度烤半个小时,低温烤避免小熊上色严重

    低脂低卡的小熊燕麦饼干的做法步骤图 第7张
  7. 放凉后用融化的巧克力画出眼睛,鼻子

    低脂低卡的小熊燕麦饼干的做法步骤图 第8张
  8. 多余的原色面团可以做成蝴蝶结

    低脂低卡的小熊燕麦饼干的做法步骤图 第9张
  9. 丑萌丑萌的小熊

    低脂低卡的小熊燕麦饼干的做法步骤图 第10张

小贴士

1,黄油椰子油可以等量替换,黄油保证酥脆口感,椰子油降低热量增加风味,最好按照配方比例
2,枫糖调整面团水量,增加风味,可以用蜂蜜替代