老式软麻花美味好吃的做法大全，老式软麻花做法图解 如何做老式软麻花最美味

疫情隔离在家，不能隔离美食，老式软麻花口感好极了～动手做起来～

用料  

老式软麻花的做法  

1. 酵母用温水或者牛奶化开。面粉，牛奶，鸡蛋，水，酵母，油，盐，蜂蜜（没有可以用糖替代），充分搅匀揉成面团，手感软一点

2. 面团揉上五分钟

3. 发好的面团，气泡充足

4. 这是比较重要的一步，案板上涂抹一些油，把面切成小块，搓成细条，两只手配合，反向搓，最后对折后根据旋转的力度做成麻花形状

5. 这个是我做的比较成型的麻花，成型后二次醒发20-30分钟

6. 油热后，小火下锅，变黄后翻面，两面金黄且飘起来后就可以出锅啦

小贴士

1.麻花不要做太小，口感会性
2.全程小火