软炸大麻花美味好吃的做法大全,软炸大麻花做法图解 如何做软炸大麻花最美味 厨艺录 菜谱 2.55W 大中小设置文字大小 用料 面粉 500克 酵母 5克 无铝泡打粉 5克 白糖 50克 玉米油 50克 温水 200克 鸡蛋 1个 软炸大麻花的做法 将所有材料放入容器中揉成面团(水可以换成同等的奶,就是奶香大麻花了) 醒面30分钟 分成小济子,刷上油保存水分(四周都要刷上油) 取一个小济子搓成长条对折柠上劲 再按照图中的方法柠成麻花 依次把麻花搓好 起锅烧油,放一根筷子起泡可以下麻花,再转成小火慢慢炸 一定要小火慢慢炸(火大了容易外面糊了里面没熟) 炸成金黄色捞出 TAG标签:好吃 软炸大 软炸大麻花 #