超级无敌好吃小龙虾美味好吃的做法大全,超级无敌好吃小龙虾做法图解
用料
小龙虾 | 2斤 |
大蒜 | 6瓣 |
小米辣椒 | 10颗 |
青椒 | 1个 |
洋葱 | 半个 |
大葱 | 1根 |
姜 | 5片 |
小葱 | 2根 |
香菜 | 2根 |
豆瓣酱 | 2勺 |
酱油 | 3勺 |
盐 | 4克 |
油 | 50克 |
超级无敌好吃小龙虾的做法
1.姜蒜切片,大葱切段,洋葱青椒切块。
2.小龙虾洗干净,去头腮。热油,放入辣椒(喜欢吃辣的可以把辣椒切碎,考虑到娃吃不了辣,所以没切开)、姜、蒜、大葱,爆至微焦出香味。
加入2大勺豆瓣酱,稍微翻炒。
倒入小龙虾,加入酱油、盐一起翻炒,2分钟后加入适量水进行煨煮。
大约10分钟后加入青椒,洋葱,翻炒1分钟左右。
关火前加入葱、香菜。
好吃看得见,停不下来的美味!
小贴士
酱油和盐一定要早点加,炒至入味了才好吃。