菠菜花生美味好吃的做法大全,菠菜花生做法图解 如何做菠菜花生最美味 厨艺录 凉菜 3.32W 大中小设置文字大小 抓住春节的尾巴 用料 菠菜 1把 凉拌汁 1勺 鸡精 小小勺 生抽味极鲜 半勺 盐 少许 蚝油 半勺 菠菜花生的做法 洗菜,尤其要洗干净菠菜根部泥土,寖泡,去除多余农药 热水焯熟 挤干水分,揉起来拍扁切成一厘米的段 添加事先准备的油炸花生米,半勺蚝油,一勺味极鲜,一点点陈醋,一勺凉拌汁,少许盐,少许鸡精(有鸡汁更好),拌匀,趁着余热稍微腌制两分钟即可入味。(ps:有熟白芝麻的话点缀一点应该更完美) 小贴士菠菜焯水必须捏干水分 TAG标签:菠菜 花生 菠菜花生 好吃 #