麻辣蚬子美味好吃的做法大全,麻辣蚬子做法图解 如何做麻辣蚬子最美味 厨艺录 菜谱 1.59W 大中小设置文字大小 用料 蚝油 一勺 生抽 两勺 姜 两片 盐 6克 香葱 2根 蒜 3瓣 干辣椒 4个 麻椒 1把 郫县豆瓣酱 2勺 植物油 适量 香叶 2片 大料 1只 蚬子 1000克 麻辣蚬子的做法 热油,小火,放入一半蒜,香叶,大料,干辣椒爆香 放入郫县豆瓣酱炒出红油 将洗好的蚬子倒入锅中,大火爆炒,不断翻炒制汤汁快没,放入鸡精,翻炒几下,出锅装盘 撒上干辣椒,麻椒,蒜末,烧热油60ml泼在辣椒麻椒上,撒上香葱末,完成 TAG标签:麻辣 蚬子 好吃 麻辣蚬子 #