土豆粉凉粉(无添加剂版)美味好吃的做法大全,土豆粉凉粉(无添加剂版)做法图解 厨艺录 凉菜 7.39K 大中小设置文字大小 春天来了,天气越来越热了,吃一碗自制的、无添加的土豆凉粉,感觉真是神清气爽!制作简单快手,QQ糯糯的口感,我喜欢! 用料 土豆淀粉 100克 水 500克 土豆粉凉粉(无添加剂版)的做法 将300克的水与土豆淀粉充分搅拌均匀、无颗粒状,剩余的水倒入锅中烧开后改小火。将淀粉水慢慢倒入锅中,边倒边搅拌到图中状态。 将淀粉团铲入容器中,晾凉后,盖上盖儿,放冷藏室一晚上。 切块,撒上香菜、黄瓜丝、花生碎、熟芝麻等,浇汁。 用生抽、醋、蒜蓉、辣椒油、香油等调汁。 小贴士淀粉与水的比例:一碗淀粉、三碗水。 TAG标签:添加剂 土豆粉 凉粉 #