蒜泥捣茄子美味好吃的做法大全,蒜泥捣茄子做法图解 如何做蒜泥捣茄子最美味 厨艺录 快手菜 6.98K 大中小设置文字大小 用料 茄子 2个 香油 1勺 蒜 4瓣 生抽 2勺 醋 1勺 蒜泥捣茄子的做法 准备长茄子2根,去头去尾,洗净备用。 准备4瓣蒜。 大蒜捣碎。 开始调料:适量盐,2勺生抽,1勺陈醋,1勺香油。搅拌均匀备用。 茄子隔水蒸熟,盛到大盆中。 用擀面杖,将茄子捣成泥。 捣成这个样子。 茄子中倒入调料。 搅拌均匀,就可以吃啦~~ TAG标签:蒜泥捣茄子 蒜泥 好吃 茄子 #