蒜泥酱茄子美味好吃的做法大全,蒜泥酱茄子做法图解 如何做蒜泥酱茄子最美味 厨艺录 家常菜 2.79W 大中小设置文字大小 用料 茄子 2个 大蒜 8瓣 生抽 3勺 老抽 1勺 糖 小半勺 鸡精 小半勺 盐 小半勺 十三香 小半勺 水 半碗 油 6勺 蒜泥酱茄子的做法 茄子切条下锅煮熟 熟了捞出,挤干水,不能有水份 将所有调料放碗中,蒜要切成末放碗中,然后搅拌让调料溶化,切记油不要放进去 锅中放油,烧热放调好的酱倒入,炒出蒜香 把茄子倒入,炒一会收汁,然后盛起 完成…… TAG标签:好吃 茄子 蒜泥酱茄子 蒜泥 #