蒜香炒丝瓜美味好吃的做法大全，蒜香炒丝瓜做法图解 如何做蒜香炒丝瓜最美味

用料  

蒜香炒丝瓜的做法  

1. 准备材料：
   丝瓜洗净；
   大蒜去皮洗净。

2. 丝瓜去皮，切成滚刀块，装盘备用。

3. 大蒜切末。

4. 准备炒制：
   热锅冷油，下入少许豆瓣酱。

5. 炒出红油，下入丝瓜，中火翻炒2分钟。

6. 翻炒后加入1勺生抽。

7. 加入蒜末。

8. 加入水，没过丝瓜，煮至丝瓜变软，水份收干。

9. 出锅可以吃啦~