简单易学的金不换炒肉沫美食做法 厨艺录 快手菜 2.1W 大中小设置文字大小 10分钟家常菜下饭神器 用料 金不换 1把 瘦肉(前胛肉) 200g 酱油 1勺 金不换炒肉沫的做法 周二,盒马会员日,日常逛超市。突然看到*金不换大喜!!!在我们客家地区,金不换一般用来炒田螺的,然而我对于这种没肉又特麻烦的食物实在无感。拿着这盒满满思乡之情的金不换,我还是决定买了!洗净,摘叶,沥干水分 大致切碎 猪肉剁成肉糜 锅洗净,烧干水,倒入油之后下肉翻炒(俗称热锅冷油),翻炒至肉色变白,加入一勺酱油,继续翻炒。最后倒入金不换翻炒10秒左右,起锅。 小贴士喜欢辣的可以在加金不换的前一步加入小米辣圈。 TAG标签:炒肉沫 金不换炒肉沫 金不换 好吃 #