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简单易学的金不换爆炒海瓜子美食做法

金不换爆炒海瓜子的做法步骤图,怎么做好吃

本人喜爱喝,又忒能长肉,就心里暗示,长期以往,变成爱吃边料,鸡脚、鸭爪、鹅掌、少肉又有滋味的下酒。广东人嘛也爱吃海鲜,海瓜子,甚得我心,加上又爱金不换的特别味道,于是,喝酒断忘不了海瓜子!

用料  

姜3
辣椒4
蒜3
生抽1
九层1小
盐3
海鲜酱1勺
花椒适量
蠔油一勺
料酒适量
生抽适量
生粉适量

金不换爆炒海瓜子的做法  

  1. 海瓜子先焯水(怕有沙子),锅中放姜蒜花椒爆香,放入焯水后的海瓜子,爆炒,加九层塔,用酱油,料酒,蠔油生粉勾芡,成盘