简单易学的金不换爆炒海瓜子美食做法 厨艺录 菜谱 1.71W 大中小设置文字大小 本人喜爱喝酒,又忒能长肉,就心里暗示,长期以往,变成爱吃边料,鸡脚、鸭爪、鹅掌、少肉又有滋味的下酒。广东人嘛也爱吃海鲜,海瓜子,甚得我心,加上又爱金不换的特别味道,于是,喝酒断忘不了海瓜子! 用料 姜3 片 辣椒4 个 蒜3 瓣 生抽1 勺 九层塔1小 把 盐3 克 海鲜酱1勺 花椒适量 蠔油一勺 料酒适量 生抽适量 生粉适量 金不换爆炒海瓜子的做法 海瓜子先焯水(怕有沙子),锅中放姜蒜花椒爆香,放入焯水后的海瓜子,爆炒,加九层塔,用酱油,料酒,蠔油生粉勾芡,成盘 TAG标签:海瓜子 好吃 金不换爆炒海瓜子 爆炒 金不换 #