简单易学的纯素豆渣蔬菜丸美食做法

用料  

纯素豆渣蔬菜丸的做法  

1. 1，香菇，胡萝卜，芹菜，金针菇切末
   
        把过滤好的豆渣，蔬菜末加调味料混合均匀（味道很随意，今天的加了盐，味素，披萨草，酱油，胡椒粉）
   

2. 把混合好的豆渣泥里分三次加入面粉拌匀，可以捏成球即可
   
   如果不急可以加一点酵母，这次做赶时间加了四分之一勺泡打粉

3. 把捏好的丸子一次放入锅中炸透即可

4. 好吃的豆渣蔬菜丸好咯，也可以用豆腐代替豆渣，里面的蔬菜也可以根据自己的喜好随意搭配