低卡减肥餐—无油麻辣香锅美味好吃的做法大全，低卡减肥餐—无油麻辣香锅做法图解
减肥餐通常比较寡淡，偶尔会想念麻辣香锅的刺激口感。那就自己做个无油健康版的吧！冰箱里有什么食材都可以加进去，很简单哟！
用料
| 虾仁 | 适量 |
| 藕 | 1小节 |
| 金针菇 | 1把 |
| 莴笋 | 1根 |
| 冬笋片 | 适量 |
| 海带结 | 适量 |
| 魔芋块 | 适量 |
| 老豆腐 | 半块 |
| 胡萝卜 | 1小根 |
| 花椒 | 20粒 |
| 干辣椒 | 2个 |
| 大葱 | 1根 |
| 蒜 | 5瓣 |
| 姜 | 5片 |
| 郫县豆瓣酱 | 2勺（过水） |
| 老抽酱油 | 1小勺 |
低卡减肥餐—无油麻辣香锅的做法
把所有食材洗净切片
![低卡减肥餐—无油麻辣香锅的做法步骤图 第2张]( "低卡减肥餐—无油麻辣香锅的做法步骤图 第2张")
魔芋、冬笋、海带结、老豆腐分别过水，备用。
不粘锅烧热，加一勺开水，放入花椒，煸出香味，加入干辣椒、姜蒜大葱，翻炒一下。加入过水后的豆瓣酱，翻炒。
加入所有食材，加老抽，翻炒片刻，加少许水，加盖焖煮七八分钟。
![低卡减肥餐—无油麻辣香锅的做法步骤图 第3张]( "低卡减肥餐—无油麻辣香锅的做法步骤图 第3张")
加入大葱的青色部分，翻炒几下，完成！
![低卡减肥餐—无油麻辣香锅的做法步骤图 第4张]( "低卡减肥餐—无油麻辣香锅的做法步骤图 第4张")
装碗，开吃！
![低卡减肥餐—无油麻辣香锅的做法步骤图 第5张]( "低卡减肥餐—无油麻辣香锅的做法步骤图 第5张")
