简单易学的东坡肉—淘最厨房美食做法 厨艺录 家常菜 3.41W 大中小设置文字大小 用料 五花肉 克 花雕酒 勺 东坡肉—淘最厨房的做法 金华两头乌125g 冰糖1勺 红枣少许 葱100g 姜50g 绍兴加饭酒250g 老抽3勺 Step1:将两头乌洗净,切成120g左右的小方块图片 Step2:热锅,在锅底铺满葱和姜Step3:将肉放在葱和姜上Step4:调味,加入一大勺绍兴加饭酒,一小勺冰糖,三勺老抽和红枣,大火烧开20分钟 Step5:20分钟后盖上锅盖,用小火慢炖,炖四个小时,四个小时,四个小时…step6:收汁,然后起锅淋汁 TAG标签:东坡肉 厨房 东坡肉—淘最厨房 好吃 #