简单易学的鸡枞菌汪丫鱼美食做法

用料  

鸡枞菌汪丫鱼的做法  

1. 食材准备

2. 用料酒、盐将汪丫鱼腌制10分钟

3. 少许橄榄油，小火煎鱼，一两分钟后轻轻晃动，翻过来煎另一面，然后放入葱姜料酒。倒入开水没过鱼。
   

4. 水开后放入鸡枞菌，小火熬15分钟。

5. 15分钟后加入豆腐煮5分钟，然后加入白胡椒粉，盐，鸡精少许也可。

6. 最后淋上香油，一碗超鲜的鸡枞菌汪丫鱼就出锅啦😼

小贴士

煎鱼时小火，一定倒入开水。