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猪肚鸡(&洗猪肚)美味好吃的做法大全,猪肚鸡(&洗猪肚)做法图解

猪肚鸡(&洗猪肚)的做法步骤图

用料  

猪肚 1个(750-1000克)
老鸡 半只
4片
胡椒 3克
1800克
3克

猪肚鸡(&洗猪肚)的做法  

  1. 洗猪肚:猪肚放网锅,加水淹满,加1勺面粉,正反面各10分钟/50度/速度4

    猪肚鸡(&洗猪肚)的做法步骤图 第2张
  2. 面粉和水流可以把猪肚冲洗得很干净,

    猪肚鸡(&洗猪肚)的做法步骤图 第3张
  3. 再冲下水沥干水份

    猪肚鸡(&洗猪肚)的做法步骤图 第4张
  4. 半只鸡、姜片、胡椒粒塞进猪肚里,加水,再加点胡椒,盐,设70分钟/100度/反转小勺

    猪肚鸡(&洗猪肚)的做法步骤图 第5张
  5. 汤汁浓郁

    猪肚鸡(&洗猪肚)的做法步骤图 第6张
  6. 切开,猪肚切片,原汁原味,太鲜美了

    猪肚鸡(&洗猪肚)的做法步骤图 第7张