简单易学的独家酱烧茄子🍆美食做法

没有胃口的伙伴们，这道菜绝对下饭哦……

用料  

独家酱烧茄子🍆的做法  

1. 把食材洗干净，分别切成图中所示

2. 锅中放油，待4成热度把拍扁的蒜和茄子放入翻炒

3. 待茄子松软把切好的青椒放入锅中一起翻炒

4. 待食材全部松软放入生抽，蚝油翻炒

5. 放入豆瓣酱适量，根据个人口轻口重酌量，加水

6. 盖盖子，大火收汤

7. 出锅，把切好的蒜末放在菜上，好吃下饭的酱烧茄子就完成了。