简单易学的红烧茄子🍆🍆🍆美食做法 厨艺录 红烧 3.15W 大中小设置文字大小 做了好几遍了,都没法菜谱!呵呵!这次做的是滚刀片!么么哒(*^3^)!!! 用料 料料料 茄子 番茄 调料(详见菜谱) 红烧茄子🍆🍆🍆的做法 茄子切滚刀片或长条,放油炸成这样↑ 番茄去皮切丁 接下来调酱汁(这是最重要的一步哦),放入酱油2-3勺,醋一勺,糖一小勺,盐一小勺,并加入水!最后放一勺淀粉。一定要搅拌好!!! 然后按照先放番茄丁,再放茄子🍆,最后放酱汁的顺序放入炒锅,收汁!!! 出锅后放少许蒜末或者生姜末!! TAG标签:红烧茄子 茄子 好吃 红烧 #