鱿鱼丸~宝宝辅食易做又好吃的窍门
想让宝宝吃起来不费力,还吃的开心,非这个鱿鱼小丸子莫属了,堪称是小思心中的“美食NO.1”。
用料
鱿鱼 | 300克 |
甜椒 | 20克 |
柠檬 | 10克 |
玉米淀粉 | 15克 |
番茄酱 | 5克 |
黑芝麻牡蛎粉 | 1袋 |
鱿鱼丸~宝宝辅食的做法
准备食材:鱿鱼300克、甜椒20克、柠檬10克、玉米淀粉15克、番茄酱5克、黑芝麻牡蛎粉1袋。
调味说明:鱿鱼本身是有一点咸鲜味在的,再加上黑芝麻牡蛎粉和番茄酱的调味,就不用再额外加盐啦,大宝宝吃也不会觉得口味太淡。鱿鱼切成小块,用柠檬腌制20分钟。
切好的鱿鱼放到破壁机中,加入甜椒块。
搅打成泥状。
搅拌好的鱼泥中加入玉米淀粉和黑芝麻牡蛎粉。
用筷子顺着一个方向搅拌,肉馅上劲后口感会更好。
取出一小块鱼泥,在手上揉成团。
锅中倒入800毫升清水,煮至沸腾,倒入鱼丸,煮熟后捞出。
锅中刷油,开中火,倒入鱿鱼丸和番茄酱。
让每一颗丸子均匀的裹上番茄酱就可以出锅啦。
像我这样串起来,真的是食欲满满,在家就能撸串的快乐,一起get一下吧。
小贴士
前段时间,思妈发起了一个小小的问卷调查。
通过调查发现姐妹们特别需要一些功能性的食谱,比如如何预防宝宝贫血,怎样吃更补钙?
思妈已经把这些食谱整理好,进入公众号“宝宝营养辅食”就可以查看啦!