地道的蒲烧茄子怎么做,如何烹饪蒲烧茄子才更好吃 厨艺录 菜谱视频 3.16W 大中小设置文字大小 茄子饭鳗鱼饭傻傻分不清,这道蒲烧茄子真的是幸福的味道~ 用料 茄子 1个 生抽 1勺 老抽 半勺 料酒 1勺 蚝油 1勺 盐 适量 糖 1勺 蜂蜜 1勺 清水 半碗 白芝麻 适量 葱花 适量 蒲烧茄子的做法 茄子洗净去皮 对半切开 上锅蒸8分钟左右切开 用手整理一下铺平 按照图上的配料调一个料汁 热油放入茄子 煎到两面金黄 倒入料汁 转中火收汁 收汁后撒芝麻和葱花 盖在白米饭上~ 真的是好香啊! TAG标签:烧茄子 蒲烧茄子 #