堪比蒲烧鳗鱼的蒲烧茄子饭美味好吃的做法大全，堪比蒲烧鳗鱼的蒲烧茄子饭做法图解 厨艺录 早餐食谱 5.45K 大中小设置文字大小 用料 茄子 一个 生抽 半勺 蚝油 半勺 料酒 一勺 老抽 半勺 白糖 些许 堪比蒲烧鳗鱼的蒲烧茄子饭的做法 茄子去皮切成两段，每一段中间切开但不切断，上锅蒸十分钟 下油锅将茄子煎至两面金黄，倒入生抽老抽白糖料酒蚝油和半碗水，盖上锅盖中火焖至收汁，中间记得翻面 最后盛米饭，放上素鳗鱼，洒上拌饭紫菜或者白芝麻，就是一碗以假乱真的蒲烧鳗鱼饭啦 TAG标签：烧茄子 堪比 鳗鱼 蒲烧 #
