简单易学的客家咸肉粽子美食做法

吃了这么多的粽子始终觉得自己家的最好吃😋

用料  

客家咸肉粽子的做法  

1. 眉豆和糯米最好泡一个晚上，没时间的可以泡三个小时！泡好的米加点盐和油搅拌均匀，豆子加点盐！
   香菇泡软切粒！
   五花肉切块用五香粉，盐巴和糖搅拌均匀待用！
   虾米用水浸泡待用，我这里用小鱼干代替，也可以用瑶柱！
   粽叶头尾修剪一下放锅里煮一下倒出来冲洗一下就可以包粽子了！
   

2. 我这里是五条粽子的量！

3. 我们这边是四张叶子包的，你们随意！